Устали от однообразного питания? Хотите разнообразить свой стол и удивить близких новыми блюдами? Мы подготовили для вас 5 оригинальных рецептов, которые точно взбудоражат ваши вкусовые рецепторы!
Первый рецепт, который мы предлагаем вам попробовать, — это яблочный салат с картофельными чипсами. В этом блюде сочетаются свежесть хрустящих яблок и полезность картофельного крахмала. Подается с листьями свежей зелени и фруктовым соусом, этот салат станет настоящим открытием для вас и ваших гостей!
А что вы думаете о сочетании рыбы и ананаса? Если такое сочетание пока не попадалось вам на ужин, то попробуйте готовить «Рыбу с ананасами в соусе терияки». Нежное мясо рыбы, сочный ананас и ароматный соус создадут неповторимое вкусовое впечатление! Данное блюдо легко приготовить и станет настоящим гурманским угощением.
Если вы хотите добавить экзотики в свою кухню, мы предлагаем приготовить «Салат из манго, куриного филе и рукколы». Сочетание сладкого манго, нежного куриного филе и острой рукколы создаст взрыв вкусов, который точно запомнится вам и вашим гостям! Салат украшается кедровыми орешками и подается с соусом из мяты.
Хотите порадовать своих близких необычным десертом? Попробуйте приготовить «Киви с фундуком и шоколадом». Просто нарежьте киви кружочками, посыпьте фундуком и полейте шоколадом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
И, наконец, замечательное закусочное блюдо на все случаи жизни — «Хрустящие сырные шарики с аджикой». Аппетитные шарики из плавленого сыра, обжаренные с аджикой, станут отличной закуской к любому столу. Удивите гостей своими кулинарными навыками и насладитесь неповторимым вкусом!
Не бойтесь экспериментировать с новыми рецептами и продуктами! Найдите свои уникальные сочетания и порадуйте себя и своих близких вкусными и оригинальными блюдами!
Оригинальный рецепт: овощной гуакамоле с солью из черной лаванды
Приготовьте гуакамоле с солью из черной лаванды для настоящего взрыва вкуса! Этот оригинальный рецепт сочетает свежие овощи с уникальным ароматом лаванды.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо — для основы этого блюда используйте спелые авокадо с мягким маслянистым мякотью.
- 1 небольшой помидор — добавьте свежий помидор для добавления сочности и кислинки.
- 1 маленький луковицы — мелко нарежьте луковицу, чтобы придать гуакамоле нежный аромат.
- 1 зубчик чеснока — добавьте чеснок для придания пикантности и аромата.
- Сок половины лимона — лимонная кислинка и свежесть придадут вашему гуакамоле дополнительный вкус.
- Соль и черный перец по вкусу — добавьте немного соли и черного перца для придания пикантности и остроты.
- Соль из черной лаванды — этот нежный и ароматный вид соли даст вашему гуакамоле особый шарм. Вы можете приготовить соль из черной лаванды, смешав мелко измельченную лаванду с грубой морской солью.
Шаги по приготовлению:
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть. Разомните мякоть вилкой в миске до консистенции пасты.
- Мелко нарежьте помидор, лук и чеснок, добавьте их к размятому авокадо.
- Добавьте сок половины лимона, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно сочетались.
- Последним штрихом будет добавление соли из черной лаванды. Посыпьте гуакамоле этой необычной солью и нежно перемешайте.
Подавайте гуакамоле с солью из черной лаванды с тортильями, крутонами или свежими овощами. Этот оригинальный рецепт точно станет победителем на вашем столе и порадует гостей своим необычным сочетанием вкусов!
Новый рецепт: стейк из баклажана с тыквенным соусом и горгонзолой
Хотите приготовить что-то необычное и вкусное? Мы предлагаем вам попробовать стейк из баклажана с тыквенным соусом и горгонзолой! Это оригинальное блюдо, которое точно порадует вас и ваших гостей.
Для приготовления стейка из баклажана вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты для стейка из баклажана: | Ингредиенты для тыквенного соуса: |
|---|---|
| 2 баклажана | 500 гр тыквы |
| 2 столовые ложки оливкового масла | 1 луковица |
| Соль, перец — по вкусу | 2 зубчика чеснока |
| 200 гр горгонзолы | 200 мл сливок |
| Соль, перец — по вкусу |
Далее следует пошаговый процесс приготовления:
- 1. Баклажаны нарезать круглыми ломтиками толщиной примерно 1 сантиметр. Посолить с обеих сторон и оставить на 20 минут для удаления горечи. Затем промыть баклажаны и выложить их на противень. Сбрызнуть оливковым маслом.
- 2. Для тыквенного соуса нарезать лук и чеснок. Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- 3. В горячей сковороде обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить тыкву и обжаривать еще 5 минут.
- 4. Залить овощи сливками, посолить, поперчить и тушить на медленном огне примерно 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
- 5. Приготовленный соус пюрировать блендером до гладкости. Добавить горгонзолу и тщательно перемешать до полного растворения сыра.
- 6. На раскаленной гриле или гриль-сковороде обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета и мягкости.
- 7. Стейки выложить на тарелку и полить тыквенным соусом.
Приятного аппетита!