8 вкусных рецептов спагетти из свинины — идеи для приготовления

Спагетти – это всемирно известное блюдо итальянской кухни, которое каждый может приготовить по своему вкусу. Если вы любите свинину и хотите разнообразить свои кулинарные эксперименты, то мы собрали для вас 8 изысканных и вкусных рецептов спагетти с использованием свинины.

Первый рецепт – классические спагетти карбонара с беконом. Это блюдо отличается нежностью и богатым вкусом. Сочные кусочки бекона тают во рту, а добавление сливочного соуса и сыра придают блюду неповторимый аромат.

Второй рецепт – спагетти с свиным филе и грибами. Тушеная свинина с грибами и приправами создает превосходное сочетание вкусов. А спагетти, пропитанные соусом из мяса и грибов, станут идеальным выбором для ценителей изысканных блюд.

Если вы любите острые блюда, то вам подойдет рецепт спагетти с свиной колбаской и перцем чили. Острый перец придаст фирменную пикантность этому блюду, а добавление свежей зелени заставит вас запросто съедать его до самого конца.

Спагетти с копченым свиным окороком – это необычное сочетание вкусов и ароматов. Использование копченого мяса добавляет особый колорит, а спагетти становятся нежными и насыщенными.

Следующий рецепт – спагетти Болоньезе с свиной фаршем. Итальянская классика со своим неповторимым вкусом и ароматом. Тушеный фарш с томатным соусом и пряными специями – настоящий шедевр, который понравится всей семье.

Для тех, кто предпочитает легкие блюда, рекомендуем приготовить спагетти с свиной вырезкой и соусом песто. Сочная и нежная свиная вырезка в сочетании с ароматным песто создают блюдо с потрясающим вкусом и ароматом.

Рецепт спагетти с свиной печенью и шампиньонами подойдет для тех, кто любит сочетание интенсивных и насыщенных вкусов. Нежная печень свинины, грибы и приправы – совершенное трио, создающее гармоническое блюдо.

И последний рецепт – спагетти с свиной рулькой и томатным соусом. Сочная свинина в сочетании с томатным соусом создают своеобразное торжество вкуса. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.

Возьмите на вооружение эти невероятно вкусные рецепты спагетти из свинины и приготовьте незабываемые блюда для своих близких и гостей.

Спагетти Болоньезе с свининой

Для приготовления спагетти Болоньезе с свининой вам понадобятся:

  • 400 гр спагетти
  • 500 гр свиной фарш
  • 1 шт лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 банка томатной пасты
  • 1 банка томатов в собственном соку
  • 1 стакан говяжьего бульона
  • 1 ч.л. сахара
  • соль и перец по вкусу
  • пармезан для подачи

И так, переходим к приготовлению спагетти Болоньезе:

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, затем добавьте их в сковороду и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока лук не станет прозрачным.
  3. Добавьте свиной фарш в сковороду и жарьте его, разбивая комочки, до полного приготовления.
  4. Добавьте томатную пасту, томаты в собственном соку и говяжий бульон в сковороду. Тщательно все перемешайте.
  5. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сахар, чтобы смягчить кислинку томатной пасты.
  6. Приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. После приготовления спагетти, слейте воду и добавьте их в сковороду со свининой.
  7. Тщательно все перемешайте, чтобы спагетти хорошо пропитались соусом. Готовьте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты слегка прогрелись.
  8. Подавайте спагетти Болоньезе с тертым пармезаном и свежей зеленью по желанию.

Теперь ваша спагетти Болоньезе с свининой готова! Насладитесь ароматным и сытным блюдом в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!

Спагетти с жареным свиным филе и шампиньонами

Для приготовления спагетти с жареным свиным филе и шампиньонами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свиного филе;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль и перец по вкусу;
  • 300 г спагетти;
  • зелень для подачи.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Начните с обработки свиного филе. Отрежьте лишний жир и пленку, затем нарежьте мясо на тонкие полоски или кубики.
  2. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте на ломтики. Если шампиньоны крупные, можно нарезать их на половинки или четвертинки.
  3. В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите спагетти до готовности.
  4. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свиное филе до золотистой корочки.
  5. Добавьте в сковороду шампиньоны и обжарьте их вместе с мясом до мягкости.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте соевый соус.
  7. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.
  8. Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте их в сковороду к мясу и шампиньонам.
  9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы спагетти хорошо пропитались соусом.
  10. Спагетти с жареным свиным филе и шампиньонами готовы! Подавайте их горячими, посыпав зеленью.

Это блюдо прекрасно вкусно как горячим, так и холодным, поэтому оно отлично подойдет для пикника или летнего обеда на природе. Попробуйте приготовить спагетти с жареным свиным филе и шампиньонами и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!

Спагетти с томатно-свиным соусом и базиликом

Чтобы приготовить спагетти с томатно-свиным соусом и базиликом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г спагетти;
  • 300 г свиного фарша;
  • 1 луковица, мелко нарезанная;
  • 2 зубчика чеснока, измельченные;
  • 400 г томатного соуса;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло;
  • свежий базилик для украшения.

Для приготовления спагетти с томатно-свиным соусом и базиликом следуйте этим шагам:

  1. В большой кастрюле с кипящей водой, приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте свиной фарш и жарьте до готовности.
  4. Добавьте томатный соус, томатную пасту и сахар в сковороду. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Тушите соус на низком огне около 15-20 минут, пока он не загустеет.
  6. Откиньте воду с готовых спагетти и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.
  7. Подавайте горячие спагетти на тарелки и украшайте свежим базиликом.

Спагетти с томатно-свиным соусом и базиликом готовы! Приятного аппетита!

Спагетти с ароматной свининой и карамелизованным луком

Ингредиенты:

  • 250 г спагетти
  • 300 г свинины (филе)
  • 2 луковицы
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой.
  2. Свинину нарежьте тонкими полосками. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Лук нарежьте тонкими полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте лук. Обжарьте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым.
  4. Добавьте сахар к луку и продолжайте готовить, помешивая, пока лук не станет карамелизованным.
  5. Добавьте обжаренную свинину и спагетти к луку. Полейте всё соевым соусом и перемешайте до равномерного покрытия.
  6. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы спагетти нагрелись. Периодически помешивайте.
  7. Спагетти с ароматной свининой и карамелизованным луком готовы к подаче. Приятного аппетита!

Это блюдо буквально тает во рту благодаря сочной свинине и сладкому вкусу карамелизованного лука. Попробуйте приготовить спагетти по этому рецепту и удивите своих близких вкусом и ароматом.

Спагетти с свининой, чесноком и оливковым маслом

Для приготовления спагетти с свининой, чесноком и оливковым маслом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г спагетти
  • 300 г свинины
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
  • свежая зелень для украшения

Шаги приготовления спагетти с свининой, чесноком и оливковым маслом:

  1. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте в соответствии с указаниями на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы отцедить.
  2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  3. Добавьте нарезанную свинину в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. Добавьте отцеженные спагетти в сковороду и все хорошо перемешайте.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Переведите спагетти с свининой, чесноком и оливковым маслом на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подавайте немедленно.

Приятного аппетита!

Оцените статью