Аэрогриль и тыква 10 вкусных рецептов для всей семьи

Тыква является одним из самых популярных овощей осени и совершенно настоящей находкой для гурманов. Но что если мы сказали вам, что есть способ сделать тыкву еще вкуснее? Да, это возможно благодаря аэрогрилю — новому мультифункциональному устройству, которое может приготовить тыкву таким образом, чтобы она сохранила все свои полезные вещества и при этом стала невероятно ароматной и нежной.

В этой статье мы подобрали для вас 10 лучших рецептов приготовления тыквы в аэрогриле. От простых и быстрых закусок до изысканных основных блюд — здесь вы найдете идеи для всех случаев. Мы не только поделимся с вами рецептами, но и расскажем, как правильно приготовить тыкву в аэрогриле, чтобы она получилась идеальной.

Приготовление тыквы в аэрогриле имеет множество преимуществ. Во-первых, вы экономите время, так как аэрогриль способен приготовить блюда значительно быстрее, чем обычная духовка. Во-вторых, вы экономите энергию, поскольку аэрогриль потребляет гораздо меньше электричества. В-третьих, аэрогриль позволяет снизить потребление масла, благодаря специальной конструкции, которая обеспечивает равномерное распределение жара.

Пирог с тыквой в аэрогриле

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка коричневого сахара для посыпки

Приготовление:

  1. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и посыпать сахаром. Оставить на 30 минут для того, чтобы она отдала сок.
  2. Сливочное масло размягчить и смешать с сахаром.
  3. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем.
  4. К тыкве добавить сливочное масло с сахаром и яйца. Хорошо перемешать.
  5. Постепенно добавлять смесь муки с разрыхлителем, постоянно помешивая.
  6. Тесто выложить на противень, смазанный маслом.
  7. Посыпать верх теста коричневым сахаром.
  8. Выпекать в аэрогриле в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог с тыквой получается нежным и воздушным. Он идеально подойдет для завтрака или чаепития в любое время года. Попробуйте приготовить его в своем аэрогриле и насладитесь ароматом и вкусом этого лакомства!

Тыква, запеченная с черносливом и орехами

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 100 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками или тонкими полукруглыми ломтиками.
  2. Чернослив залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на цедилку и нарежьте крупными кусочками.
  3. Грецкие орехи наломайте на крупные частицы.
  4. Смешайте тыкву с черносливом и орехами, добавьте мед, растительное масло, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
  5. Выложите смесь в аэрогриль и запекайте при температуре 190 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
  6. Готовую тыкву карамельного оттенка и ароматные орехи подайте на стол горячими. Приятного аппетита!

Тыквенный крем-суп

Чтобы приготовить тыквенный крем-суп, вам понадобится:

— 500 граммов тыквы, очищенной от семечек и кожуры;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 500 мл овощного или куриного бульона;

— 100 мл сливок (20% жирности);

— 1 столовая ложка оливкового масла;

— соль, перец, мускатный орех — по вкусу.

1. Тыкву нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порежьте.

2. Разогрейте аэрогриль до 200 градусов.

3. На разогретой сковороде в аэрогриле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте тыкву в сковороду и обжарьте еще 5-7 минут, помешивая время от времени.

5. Переложите овощи в миску и добавьте 100 мл бульона. Используя насадку для пюре, взбейте все до однородной массы.

6. Верните массу тыквы, лука и чеснока в сковороду, добавьте оставшийся бульон и сливки.

7. Добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу.

8. Включите аэрогриль на 180 градусов и готовьте суп около 10-15 минут, пока он не закипит и не станет готовым.

9. Подайте тыквенный крем-суп горячим, посыпав сверху свежими зеленью и крутонами.

Приятного аппетита!

Запеченная тыква с фетой и медом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 небольшая тыква
  • 150 г феты
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец — по вкусу
  • Свежая зелень — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Разогрейте аэрогриль до 200 градусов.
  2. Тыкву разрежьте на половинки и удалите семена.
  3. Нарежьте тыкву кубиками примерно 2×2 см.
  4. Выложите тыкву на противень, смажьте оливковым маслом и посолите по вкусу.
  5. Выпекайте тыкву в аэрогриле примерно 20 минут, пока она не будет мягкой и золотистой.
  6. Выложите тыкву на тарелку и посыпьте ее фетой.
  7. Полейте тыкву медом и посыпьте свежей зеленью.

Запеченная тыква с фетой и медом готова! Подавайте блюдо теплым.

Необычная комбинация сладкой тыквы, соленой феты и ароматного меда создает неповторимый вкусовой букет. Это блюдо станет отличным выбором для ужина или праздничного стола.

Тыквенный рататуй

Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить полезный и сытный ужин, не тратя много времени на готовку.

Вот несколько простых и вкусных рецептов тыквенного рататуя:

  1. Рецепт 1: Тыквенный рататуй с овощами и травами.
  2. Ингредиенты:

    • 500 г тыквы
    • 2 моркови
    • 1 болгарский перец
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • Соль, перец и травы по вкусу

    Приготовление:

    • На разогретой сковороде нагрейте оливковое масло.
    • Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
    • Добавьте нарезанные морковь, перец и чеснок. Обжарьте овощи вместе с луком.
    • Добавьте нарезанную тыкву и тушите все вместе до готовности овощей.
    • Приправьте солью, перцем и травами по вкусу.
  1. Рецепт 2: Тыквенный рататуй с грибами и сыром.
  2. Ингредиенты:

    • 500 г тыквы
    • 200 г шампиньонов
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 3 столовые ложки тертого сыра
    • Соль, перец и специи по вкусу

    Приготовление:

    • Нарежьте тыкву, грибы, лук и чеснок.
    • Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом.
    • Добавьте грибы и тушите их вместе с луком и чесноком до мягкости.
    • Добавьте нарезанную тыкву и тушите всё вместе до готовности овощей.
    • Смешайте все ингредиенты вместе и посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
    • Положите массу в форму для запекания, посыпьте сыром и запекайте в аэрогриле.

Тыквенный рататуй можно сервировать гарниром к любому основному блюду или в качестве отдельного вегетарианского блюда.

Это полезный и сытный вариант для тех, кто следит за своим питанием или просто любит вкусную и здоровую еду.

Оладьи из тыквы с орехами

Ингредиенты:

  • 400 г тыквы;
  • 2 яйца;
  • 50 г муки;
  • 30 г сахара;
  • 50 г грецких орехов;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ¼ чайной ложки молотого имбиря;
  • ¼ чайной ложки молотой ванили;
  • немного сливочного масла для смазывания аэрогриля.

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте тыкву на кусочки, затем разотрите ее на терке.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Добавьте взбитые яйца к тыкве и хорошо перемешайте.
  4. В смесь из яиц и тыквы добавьте муку, корицу, имбирь и ваниль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Грецкие орехи мелко нарежьте и добавьте в тесто.
  6. Включите аэрогриль и предварительно разогрейте его до 180 градусов.
  7. Смажьте аэрогриль небольшим количеством сливочного масла, чтобы оладьи не пригорели.
  8. С помощью ложки выложите порции теста на нагретую поверхность аэрогриля.
  9. Готовьте оладьи в течение 5-7 минут с каждой стороны, переворачивая их, пока они не подрумянятся.
  10. Готовые оладьи из тыквы с орехами подавайте горячими с медом, сиропом или йогуртом.

Оладьи из тыквы с орехами – прекрасный вариант для завтрака или полдника. Аэрогриль позволяет приготовить их без использования масла, поэтому блюдо получается легким и полезным. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусными оладьями.

Оцените статью