Четыре простых рецепта с кабачками в мультиварке — лучшие блюда с кабачками для вашего обеда

Кабачки – это универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, грибами, а также могут выступать в роли отдельного гарнира. Если у вас есть мультиварка, то мы подготовили для вас четыре простых, но вкусных рецепта с кабачками. Они подойдут для разнообразия вашего обеда и удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.

1. Кабачки тушеные с мясом. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто любит сочные и ароматные блюда. Для приготовления вам понадобятся кусочки свинины или говядины, кабачки, лук, морковь и специи по вкусу. Все ингредиенты нужно поместить в мультиварку, добавить немного воды и запустить процесс тушения. Через некоторое время ваше блюдо будет готово, а аромат будет наполнять кухню.

2. Кабачковая запеканка. Если вы хотите приготовить легкое и сытное блюдо, то этот рецепт для вас. Для его приготовления вам понадобятся кабачки, яйца, сметана, мука, сыр и специи. Сначала необходимо кабачки нарезать тонкими кружками, затем взбить яйца с сметаной и добавить муку и специи. После этого нужно сложить кабачки в форму, залить их яичной смесью, посыпать тертым сыром и запекать в мультиварке. Через некоторое время у вас получится аппетитная и ароматная запеканка.

3. Кабачковый суп. В горячие летние дни отличным выбором будет легкий и освежающий кабачковый суп. Для его приготовления понадобятся кабачки, лук, чеснок, сливки, куриной бульон и специи. Нарежьте кабачки мелкими кубиками, лук и чеснок мелко покрошите. Затем все ингредиенты нужно отправить в мультиварку, добавить сливки, бульон и специи. Все тщательно перемешайте и включите режим варки супа. Через некоторое время ваш кабачковый суп будет готов к сервировке.

4. Кабачки в мультиварке. Если вы хотите приготовить что-то простое и быстрое, то этот рецепт идеально подойдет. Для его приготовления вам понадобятся кабачки, лук, морковь, соль, перец и зелень. Кабачки нужно нарезать тонкими кружками, лук и морковь мелко покрошить. Затем все ингредиенты нужно поместить в мультиварку, добавить специи и включить режим тушения. Через короткое время у вас будет готово вкусное и ароматное блюдо.

Приготовление блюд с кабачками в мультиварке – это быстро, вкусно и удобно. Вы сможете насладиться ароматными и полезными блюдами без лишних хлопот и затрат времени. Попробуйте наши рецепты и порадуйте ваших близких вкусным обедом!

Рецепты с кабачками в мультиварке

1. Кабачки запеченные с сыром

Этот простой рецепт подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками, посыпьте их солью и оставьте на 15 минут. Затем обсушите кабачки салфеткой. Выложите кабачки в мультиварку, посыпьте натертым сыром и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

2. Кабачковый суп

Этот сытный суп станет отличным обедом или ужином. Нарежьте кабачки и лук кубиками, обжарьте их на растительном масле в мультиварке до золотистого цвета. Добавьте кубики картофеля, налейте овощной бульон и варите суп в режиме «суп» около 30 минут. При подаче можно посыпать сухариками или зеленью.

3. Кабачковая икра

Это блюдо станет отличным дополнением к греческому столу или просто к хлебу. Нарежьте кабачки кубиками и обжарьте их на растительном масле в мультиварке до мягкости. Добавьте измельченные помидоры, чеснок, соль, перец, сахар и тушите еще 15-20 минут. При подаче посыпьте икру зеленью.

4. Кабачковые котлеты

Это блюдо будет отличной заменой обычным мясным котлетам. Смешайте тертые кабачки с яйцом, мукой, солью и специями. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле в мультиварке с обеих сторон до золотистого цвета. Можно подавать с соусом или овощным гарниром.

Простой и вкусный способ приготовления кабачков в мультиварке

Вот четыре простых рецепта, которые позволят вам приготовить вкусные блюда с кабачками в мультиварке:

  1. Кабачки, запеченные с сыром и зеленью. Для этого рецепта вам понадобятся свежие молодые кабачки, твердый сыр и зелень по вкусу. Кабачки порежьте тонкими кругами, выложите их в мультиварку, посыпьте тертым сыром и зеленью, добавьте соль и перец по вкусу. Запустите режим «Запекание» и готовьте до готовности.
  2. Кабачки, фаршированные мясом и овощами. Для этого рецепта вам понадобятся кабачки, фарш из мяса (можно использовать говяжий, свиной или куриный) и овощи (морковь, лук, болгарский перец). Натрите морковь и лук на крупной терке, мелко нарежьте болгарский перец. Высушите их на сковороде и добавьте в фарш. Нарежьте кабачки поперек плодов, выложите фарш на половинки кабачков и закрепите их зубочистками. Положите фаршированные кабачки в мультиварку, добавьте немного воды, соль и перец по вкусу. Запустите режим «Тушение» и готовьте до готовности.
  3. Кабачки, запеченные с орехами и сыром. Для этого рецепта вам понадобятся кабачки, грецкие орехи, твердый сыр и зелень по вкусу. Кабачки нарежьте тонкими кольцами. Положите их в мультиварку, посыпьте грецкими орехами, натертым сыром и зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу. Запустите режим «Запекание» и готовьте до готовности.
  4. Кабачковая икра. Для этого рецепта вам понадобятся кабачки, морковь, лук, томаты, чеснок и зелень по вкусу. Натрите на крупной терке кабачки и морковь, мелко нарежьте лук и томаты. Положите все ингредиенты в мультиварку, добавьте чеснок и зелень. Запустите режим «Приготовление» и готовьте до готовности.

Приготовление кабачков в мультиварке — простое и удобное решение для приготовления вкусных блюд на каждый день. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом свежих и сочных кабачков!

Сытный суп с кабачками в мультиварке: идеальное блюдо для обеда

Вот несколько ингредиентов, которые понадобятся для приготовления сытного супа с кабачками в мультиварке:

  • 1 крупный кабачок
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 200 грамм говядины
  • 3-4 картофелины
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень для украшения

1. Подготовьте овощи и мясо. Очистите и нарежьте кабачок, морковь и луковицу кубиками. Говядину нарежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

2. Включите мультиварку в режим «Суп» или «Тушение» и нагрейте растительное масло.

3. Обжарьте луковицу до золотистого цвета, затем добавьте морковь и говядину. Обжаривайте до мягкости моркови и подрумянивания говядины.

4. Добавьте кабачок и картофель, перемешайте все ингредиенты.

5. Залейте овощи и мясо горячей водой, так чтобы они полностью покрывались. Посолите и добавьте специи по вкусу.

6. Закройте мультиварку и готовьте суп в режиме «Суп» или «Тушение» около 30-40 минут, или до готовности овощей и мяса.

7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Подают сухарики или хлеб.

Попробуйте приготовить сытный суп с кабачками в мультиварке и насладитесь его нежным вкусом. Это идеальное блюдо для обеда, которое прекрасно сочетается с салатами, сэндвичами или просто само по себе. Дайте себе возможность насладиться простотой и вкусом этого сытного кабачкового супа, и ваш обед станет незабываемым. Приятного аппетита!

Легкий салат с кабачками в мультиварке: простое решение для летнего стола

Салат с кабачками — это идеальное решение для тех, кто хочет включить больше овощей в свой рацион и при этом не провести много времени на готовку. Салат можно легко приготовить в мультиварке, что особенно удобно в жаркую погоду, когда не хочется долго стоять у плиты.

Вариантов салата с кабачками в мультиварке множество. Один из простых и вкусных рецептов — это салат с кабачками, помидорами и огурцами. Достаточно нарезать кабачки, помидоры и огурцы кубиками, добавить немного оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Поставить мультиварку на режим «жарка» и готовить салат до готовности овощей.

Другой вариант — салат с кабачками, яйцами и зеленью. Для этого нужно нашинковать кабачки и обжарить их в мультиварке. Затем взбить яйца, добавить к ним обжаренные кабачки, зелень по вкусу, соль и перец. Выбрать на мультиварке режим «омлет» и готовить салат до готовности яиц.

Если вы предпочитаете более изысканный вариант, то салат с кабачками, авокадо и морковью будет идеальным выбором. Просто нарежьте кабачки, авокадо и морковь тонкими ломтиками, добавьте сок лимона, соль и перец. Затем выложите овощи в мультиварку и готовьте на режиме «тушение» до готовности овощей.

Все эти салаты с кабачками в мультиварке можно украсить зеленью, сухофруктами или мелко нарезанными орехами. Они идеально подойдут для легкого летнего обеда или ужина и позволят насладиться полным вкусом свежих овощей.

Нежный кабачковый пюре в мультиварке: простота и изысканность в одном блюде

Ингредиенты:

  • 3-4 средних кабачка
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте кабачки на кусочки и положите их в мультиварку.
  2. Добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец.
  3. Закройте мультиварку и выберите программу «Пароварка» на 20 минут.
  4. После приготовления, откройте мультиварку и аккуратно переложите кабачки в блендер или кухонный комбайн.
  5. Измельчите все ингредиенты до состояния пюре.
  6. Если пюре получилось слишком густым, добавьте немного воды или овощного бульона для достижения нужной консистенции.
  7. Перелейте пюре в подходящую емкость и подавайте к столу.

Подавайте нежное кабачковое пюре горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Украсьте пюре свежими травами или приправами по желанию. Приятного аппетита!

Кабачки фаршированные в мультиварке: оригинальное и вкусное блюдо на ужин

Фаршированные кабачки в мультиварке — это оригинальное и вкусное блюдо, которое может стать отличной идеей для ужина. Вариантов начинки для фаршированных кабачков существует множество: от классических фаршей из мяса или рыбы до вегетарианских вариантов с овощами и грибами.

Для приготовления фаршированных кабачков в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

  • Кабачки: 4 штуки
  • Фарш: 300 грамм (можно использовать мясной, рыбный или вегетарианский фарш)
  • Лук: 1 штука (мелко нарезанный)
  • Чеснок: 2 зубчика (измельченный)
  • Морковь: 1 штука (тертая)
  • Сыр: 100 грамм (тёртый)
  • Соль и перец: по вкусу
  • Растительное масло: для смазывания мультиварки

Для приготовления фаршированных кабачков необходимо следовать следующим шагам:

  1. Шаг 1: Отрежьте верхушки кабачков и выскубите их сердцевину с помощью ложечки или специального ножика для фарширования. Оставшееся мякое место можно также использовать в начинке.
  2. Шаг 2: Смешайте фарш с луком, чесноком, тёртой морковью и натертой кабачковой мякотью. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
  3. Шаг 3: Начините кабачки полученной начинкой и посыпьте их тёртым сыром.
  4. Шаг 4: Смажьте мультиварку растительным маслом и выложите в неё фаршированные кабачки. Закройте крышку и установите программу «Запекание» на 20-30 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
  5. Шаг 5: Подавайте фаршированные кабачки горячими как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Фаршированные кабачки в мультиварке — это простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя различные ингредиенты по своему вкусу. Попробуйте приготовить это блюдо и оцените его уникальный вкус!

Кабачковая запеканка в мультиварке: простой и быстрый вариант для обеда

Ингредиенты:

  1. 500 г кабачков;
  2. 2 яйца;
  3. 100 г твердого сыра;
  4. 2 столовые ложки муки;
  5. 2 столовые ложки растительного масла;
  6. соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки моем, очищаем и натираем на крупной терке.
  2. Добавляем натертые кабачки в миску, солим и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут, чтобы они выделили лишнюю влагу.
  3. Затем выжимаем лишнюю влагу из кабачков и перекладываем их в другую миску.
  4. Добавляем яйца и муку к кабачкам, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до получения однородной массы.
  5. Терем сыр на мелкой терке и добавляем его к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
  6. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» и разогреваем ее.
  7. Смазываем форму для запекания растительным маслом.
  8. Выкладываем полученную массу в форму и равномерно распределяем по ней.
  9. Запекаем запеканку в мультиварке около 40-45 минут до золотистой корочки.
  10. При подаче на стол кабачковую запеканку можно посыпать зеленью.

Теперь вы знаете простой и быстрый рецепт приготовления кабачковой запеканки в мультиварке. Это вкусное и полезное блюдо подойдет для обеда, ужина или даже для праздничного стола. Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как различные овощи или зелень, чтобы придать запеканке новый вкус и аромат.

Кабачковые оладьи в мультиварке: идеальное блюдо для завтрака или перекуса

Для приготовления кабачковых оладий вам потребуется:

Ингредиенты:Количество:
Кабачки2 штуки
Лук1 штука
Яйца2 штуки
Мука4 столовые ложки
Соль, перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Начните смешивать яйца с мукой, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Кабачки и лук мелко нарежьте, затем добавьте в смесь яиц и муки. Перемешайте, чтобы овощи равномерно распределились.

Смесь оставьте на 15-20 минут, чтобы она слегка пропиталась.

Разогрейте мультиварку, добавьте растительное масло и выложите оладьи ложкой. Обжаривайте каждую сторону до золотистой корочки.

Готовые оладьи можно подавать с йогуртом, сметаной, томатным соусом или любым другим соусом, который вам нравится. Не забудьте посыпать зеленью для большей аппетитности.

Кабачковые оладьи в мультиварке — это прекрасное и сытное блюдо для завтрака или перекуса. Они легко готовятся и имеют нежный вкус. Попробуйте приготовить их уже сегодня!

Оцените статью