Что приготовить с бедрами в духовке — 6 простых и вкусных рецептов для восхищения всей семьи

Бедра курицы — весьма популярный и доступный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных и сытных блюд. Они отлично сочетаются с различными ингредиентами и специями, что позволяет создавать разнообразные и оригинальные комбинации во время готовки.

Если вы думаете, что бедра в духовке приготовить скучно и неинтересно, то вы глубоко ошибаетесь! Мы собрали для вас 6 простых и вкусных рецептов, которые точно понравятся всем членам вашей семьи. Независимо от того, какие продукты вы предпочитаете и какой у вас уровень кулинарных навыков, среди этих рецептов вы с легкостью найдете то, что подойдет именно вам.

1. Бедра с лимоном и розмарином. Этот рецепт прост в приготовлении, но результат порадует вас своим неповторимым вкусом. Для начала, нужно натереть бедра курцы солью, перцем, измельченным чесноком и розмарином. Затем положить бедра на противень, уложить ломтики лимона сверху и запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

2. Бедра в панировке. Панировка из хлебных сухарей придает куриному мясу хрустящую корочку, а внутри остается сочность. Для начала, смешайте хлебные сухари с измельченными травами и солью. Затем, обваляйте бедра в яйце и затем в панировке. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут.

3. Бедра в медово-горчичном соусе. Это блюдо сочетает в себе нежность куриного мяса с острыми нотками горчичного соуса. Для соуса смешайте горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец. Бедра запекайте в духовке сначала 20 минут, а затем заливайте соусом и готовьте еще 10-15 минут.

4. Бедра в томатном соусе. Этот рецепт идеален для любителей сочных блюд с томатным вкусом. Для соуса смешайте готовый томатный соус с измельченным чесноком, луком и специями по вкусу. Предварительно обжарьте бедра на сковороде и затем выложите их в форму, залейте томатным соусом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

5. Бедра с овощами. Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает сочетание мяса с овощами. Нарежьте картошку, морковь, лук и другие любимые овощи. Обжарьте бедра сначала на сковороде и затем выложите их в форму вместе с овощами. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и запекайте все в духовке при температуре 190 градусов около 40 минут.

6. Бедра в сливочном соусе. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит насыщенные и нежные соусы. Для соуса смешайте сливки, соль, перец, измельченный чеснок и сыр. Выложите бедра в форму, залейте соусом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.

Выбирайте любой из этих рецептов и смело экспериментируйте с ингредиентами. Уверены, что готовя каждый раз новое блюдо с бедрами в духовке, вы не только порадуете своих близких, но и разнообразите ваше меню.

Бедрышки с грибами и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Бедрышки — 4 штуки;
• Грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г;
• Сыр (любой твердый сыр) — 100 г;
• Майонез — 3 столовые ложки;
• Соль и перец — по вкусу;
• Зелень (петрушка или укроп) — для украшения.

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты и разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2: Приготовьте куринные бедрышки. Смешайте майонез с солью и перцем, и натрите этой смесью бедрышки.

Шаг 3: Разложите бедрышки на противне и отправьте их в разогретую духовку на 30-40 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо прожареными.

Шаг 4: В то время как бедрышки готовятся в духовке, нарежьте грибы тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5: После того как бедрышки и грибы готовы, достаньте их из духовки. На каждой бедрошке выложите немного грибов и натрите их натертым на терке сыром.

Шаг 6: Верните противень с бедрышками и грибами обратно в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр растаял и приобрел золотистый цвет.

Шаг 7: Подавайте бедрышки с грибами и сыром горячими, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Бедрышки с картофелем и приправами

• 4 бедрышек курицы
• 4 картофелины
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Приправы по вкусу (паприка, соль, перец, чеснок)

Для начала, разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. В большой миске смешайте картофель, оливковое масло и приправы. Перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом и приправами.

На противень выложите бедрышки курицы и картофель. Разложите их так, чтобы картофель был вокруг куриного мяса. Поставьте противень в духовку и готовьте около 40-50 минут, пока бедрышки не станут золотистыми и хрустящими, а картофель не будет мягким и пропеченым.

После приготовления, бедрышки с картофелем и приправами готовы к подаче. Выложите их на тарелку, украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом.

Приятного аппетита!

Бедрышки в горчичном соусе

Горчичный соус придает особый вкус бедрышкам, делая их сочными и ароматными. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит остренькое и пикантное.

Ингредиенты:

• 4 бедрышка курицы;
• 2 столовые ложки горчицы;
• 2 столовые ложки меда;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте горчицу, мед, соевый соус, растительное масло, соль и перец в небольшой миске.
3. Выложите бедрышки курицы в форму для запекания и равномерно нанесите горчичный соус на каждое бедрышко.
4. Поставьте форму в духовку и готовьте около 30-35 минут, пока курица не станет золотистой и хорошо прожарится.
5. Подавайте бедрышки в горчичном соусе горячими с любимым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Бедрышки с овощами и соевым соусом

Если вы хотите приготовить бедрышки щадящим способом и добавить в них вкус овощей и соевого соуса, то этот рецепт для вас. Бедрышки с овощами и соевым соусом получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными.

Для приготовления бедрышек с овощами и соевым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 бедрышка курицы
• 2 моркови
• 1 перец
• 1 луковица
• 3 столовые ложки соевого соуса
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для обжарки

Приступим к приготовлению бедрышек с овощами и соевым соусом:

1. Подготовьте ингредиенты: морковь очистите и нарежьте соломкой, перец мелко нарежьте, лук нарежьте полукольцами.
2. Маслом обжарьте бедрышки с обеих сторон до золотистой корочки.
3. В ту же сковороду добавьте нарезанные овощи и обжарьте их вместе с бедрышками около 5 минут.
4. Добавьте соевой соус, соль и перец по вкусу, перемешайте ингредиенты и тушите бедрышки с овощами под закрытой крышкой еще 15-20 минут до готовности.

Готовые бедрышки с овощами и соевым соусом подавайте на стол горячими. Приятного аппетита!

Бедрышки в томатном соусе с оливками

Чтобы приготовить бедрышки в томатном соусе с оливками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления бедрышек в томатном соусе с оливками следуйте инструкциям ниже:

1. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте бедрышки с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте еще несколько минут.
3. Влейте томатный соус в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
4. Уменьшите огонь и тушите бедрышки в соусе под закрытой крышкой около 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
5. Добавьте оливки, тщательно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
6. Подавайте бедрышки в томатном соусе с оливками горячими, посыпанными свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Бедрышки с лимоном и травами

Для приготовления бедрышек с лимоном и травами нам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги для приготовления бедрышек с лимоном и травами:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Натрите бедрышки солью и перцем. Можно добавить любимые специи для большего вкуса.
3. Положите бедрышки на противень, предварительно покрытый фольгой.
4. Выдавите сок одного лимона и полейте им бедрышки.
5. Натрите свежие травы и посыпьте ими бедрышки. Травы можно предварительно нарубить или использовать целыми листочками.
6. Полейте бедрышки оливковым маслом.
7. Поставьте противень с бедрышками в разогретую духовку и готовьте приблизительно 40-45 минут, пока бедрышки не будут золотистыми и сочными.
8. Подавайте бедрышки с лимоном и травами горячими. Приятного аппетита!

Этот рецепт бедрышек с лимоном и травами станет отличной идеей для разнообразия вашего меню. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!