Что завернуть в лаваш типа шаурмы — 10 вкусных идей для начинки

Лаваш – это традиционный восточный хлеб, который отлично подходит для приготовления различных закусок и блюд, включая шаурму. Однако, выбор начинки для лаваша может быть весьма сложным заданием. Хочется что-то вкусное, оригинальное, но при этом необычайно вкусное.

В этой статье мы собрали для вас 10 вариантов начинки для лаваша типа шаурмы, которые точно понравятся вам и вашим близким. Здесь вы найдете идеи для мясной, овощной и даже сладкой шаурмы. Вы сможете экспериментировать с ингредиентами и создавать лаваш собственной мечты.

Готовы начать кулинарное путешествие в мир вкусных шаурм? Давайте посмотрим, какие варианты начинки можно приготовить с использованием лаваша.

Лаваш шаурма: 10 вкусных идей для начинки

ИнгредиентыОписание
1Курица, свинина или говядинаМясо должно быть сочным и нежным. Лучше всего предварительно запечь его в духовке или на гриле.
2Овощи (помидоры, огурцы, лук)Свежие овощи добавят свежести и хруста в начинку.
3Соусы (майонез, кетчуп, сметана)Соусы придают готовому блюду насыщенный вкус и сочность.
4СырДобавьте немного тертого сыра для придания сытости и аромата.
5Маринованные овощиДобавьте немного маринованных огурчиков, капусты или перчика для дополнительного вкуса.
6Зелень (укроп, петрушка, кинза)Свежая зелень придаст блюду неповторимый аромат и свежесть.
7ШпинатДобавьте несколько листьев шпината для добавления вкуса и питательных веществ.
8ГрибыПосолите и обжарьте грибы, чтобы придать им более интенсивный вкус.
9Морепродукты (креветки, кальмары)Добавьте немного кальмаров или креветок для придания особого вкуса и текстуры.
10Соусы на основе йогуртаПопробуйте соусы на основе йогурта с чесноком и зеленью для оригинальной и свежей начинки.

Выберите любой из этих вариантов или смешайте несколько ингредиентов вместе, чтобы создать свой уникальный вкус начинки для лаваша шаурма. Приятного аппетита!

Классическая начинка для лаваша-шаурмы

  1. Маринованный куриный филе.

    Нежное и сочное куриное филе, предварительно промаринованное в специях и лимонном соке, идеально подходит для начинки лаваша-шаурмы.

  2. Свинина с луком и перцем.

    Пикантный соус, обжаренный свиной окорок, сладкий болгарский перец и ароматный лук — незаменимая классическая начинка для шаурмы.

  3. Говядина с грибами.

    Сочная говядина, обжаренная с грибами, добавляет необычный вкус и яркость шаурме. Это идеальный вариант для ценителей классики.

  4. Фалафель с овощами.

    Любите овощи? Фалафель с овощами — отличный выбор для вегетарианцев и любителей здорового питания. Овощи придают свежий и сочный вкус.

  5. Лосось с сыром и салатом.

    Для ценителей рыбы, лаваш с начинкой из лосося, сыра и хрустящего салата является отличным и утонченным выбором.

  6. Телятина с шпинатом.

    Нежная телятина, прожаренная с шпинатом и пряными травами, создает неповторимый вкусовой букет, который обязательно стоит попробовать.

  7. Куриное филе с оливками и сыром.

    Для любителей экзотики лаваш с начинкой из куриного филе, маринованных оливок и пикантного сыра станет идеальным выбором.

  8. Свинина с ананасами.

    Нежная свинина, сочетающаяся с кисло-сладкими ананасами, создает необычный и интересный вкус. Это отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать.

  9. Говядина с овощами и соусом терияки.

    Говядина, приготовленная с овощами и соусом терияки, придает шаурме неотразимый аромат и идеальный баланс вкуса.

  10. Цыпленок по-грузински.

    Пикантные специи и маринад сделают вашу шаурму с начинкой из куриного мяса неповторимой. Цыпленок по-грузински — это блюдо с особым характером.

Выберите одну из этих классических начинок или сочетайте ингредиенты по своему вкусу — вам непременно понравится результат.

Вегетарианская начинка для лаваша-шаурмы

Вот несколько идей для создания вегетарианской начинки:

  1. Овощи и грибы. Используйте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и свежие грибы, чтобы создать сочную и ароматную начинку.
  2. Хумус. Хумус — это паста из нута, обычно с добавлением чеснока и лимонного сока. Он отлично подходит как дополнение к овощной начинке.
  3. Фалафель. Фалафель — это жареные или запеченные шарики из нута, хорошо сочетающиеся с овощами и соусами.
  4. Тофу. Если вы предпочитаете белок, попробуйте добавить в начинку нежный тофу, который можно замариновать для большей ароматности.
  5. Авокадо. Авокадо — это прекрасный источник здоровых жиров и добавит кремовости и богатства вашей лаваше. Просто нарежьте его на ломтики и добавьте к овощам.
  6. Соусы. Разнообразьте свою вегетарианскую начинку с помощью различных соусов. Например, соусы на основе йогурта, тахини или оливкового масла прекрасно дополнят вашу лавашу.
  7. Свежие травы. Добавьте свежих трав, таких как петрушка, кинза или базилик, чтобы придать вашей шаурме аромат и уникальный вкус.
  8. Орехи и семена. Посыпьте свою лавашу-шаурму тостовыми орехами или семечками для добавления хрустящего элемента и дополнительного питания.
  9. Свежий лимонный сок. Не забудьте добавить немного свежего лимонного сока перед заворачиванием — он придаст яркость и свежесть вашей вегетарианской шаурме.
  10. Свежая зелень. Добавьте свежую зелень, такую как салат, шпинат или руккола, чтобы придать вашей шаурме больше цвета и свежести.

Эти варианты вегетарианской начинки позволят вам создать ароматную, сочную и полезную шаурму, которую можно наслаждаться вместе с друзьями и семьей.

Оригинальные начинки для лаваша-шаурмы

1. Морской гребешок с авокадо и соусом из лайма

Это нежная начинка, которая сочетает в себе сладость морского гребешка и мягкость авокадо. Добавьте свежесть и кислинку с помощью соуса из лайма.

2. Карамелизированный лук с грушей и голубым сыром

Карамельный лук придает сладость и аромат, а груша и голубой сыр добавляют свежести и солености. Эта начинка идеально подойдет для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого.

3. Курица с авокадо и кунжутом

Курица является одной из самых популярных начинок для лаваша-шаурмы. Добавьте свежесть авокадо и хрустящий кунжут для интересного сочетания вкусов.

4. Фалафель с хумусом и маринованными огурцами

Фалафель — это классическая вегетарианская начинка, которая идеально сочетается с хумусом и маринованными огурцами. Получится легкая и сытная начинка.

5. Баранина с гранатом и мятой

Баранина — это мясная начинка, которая придает шаурме аромат и неповторимый вкус. Добавьте нотки свежести с помощью граната и мяты.

6. Семга с кремом из авокадо и свежим огурцом

Семга — это рыбная начинка, которая отлично сочетается с кремом из авокадо и свежими огурцами. Эта начинка станет отличным выбором для тех, кто предпочитает нежные и ароматные вкусы.

7. Говядина с грибами и сыром

Говядина с грибами и сыром — это сытная начинка, которая идеально подойдет для любителей мяса. Сочетание грибов и сыра придает этой начинке особый вкус.

8. Шаурма с морскими водорослями и соусом унаги

Морские водоросли и соус унаги — это необычная и интересная начинка для лаваша-шаурмы. Добавьте свежесть и морской аромат к вашему блюду.

9. Красная рыба с томатами и рукколой

Красная рыба с томатами и рукколой — это легкая и свежая начинка, которая подойдет для тех, кто предпочитает здоровое и легкое питание.

10. Свинина с ананасом и карамельным соусом

Свинина с ананасом и карамельным соусом — это необычная и сочная начинка, которая придает шаурме неповторимый вкус и аромат.

Выбирайте оригинальную начинку для вашей лаваш-шаурмы и наслаждайтесь вкусом изысканных сочетаний!

Пикантные начинки для лаваша-шаурмы

  1. Хмели-сунели и пикантные специи — добавьте в начинку лаваша немного хмели-сунели и других пикантных специй. Это придаст вашей шаурме оригинальный вкус и аромат.
  2. Маринованный имбирь — нарежьте маринованный имбирь мелкими кусочками и добавьте его к начинке. Имбирь придаст шаурме остроту и интересный вкус.
  3. Соус с табаско — если вы любите остроту, то добавьте в начинку немного соуса с табаско. Он прекрасно сочетается с разными ингредиентами: мясом, овощами и соусами.
  4. Маринованные огурцы и перец — нарежьте маринованные огурцы и перец мелкими кусочками и добавьте их к начинке. Это придаст шаурме пикантность и свежий вкус.
  5. Острый помидор — нарежьте острый помидор кубиками и добавьте его к начинке. Острота помидора хорошо сочетается с мясом и овощами.
  6. Кисло-сладкий соус — приготовьте кисло-сладкий соус и добавьте его к начинке лаваша-шаурмы. Такой соус придаст блюду особый вкус и аромат.
  7. Маринованные грибы — нарежьте маринованные грибы тонкими ломтиками и добавьте их к начинке. Грибы придают шаурме насыщенный вкус и аромат.
  8. Пикантные соусы — добавьте к начинке различные пикантные соусы, например, соусы на основе чеснока или горчицы. Это придаст вашей шаурме особый вкус и аромат.
  9. Тандырный соус — приготовьте тандырный соус и добавьте его к начинке. Этот соус придаст шаурме оригинальный вкус и аромат.
  10. Корейская морковь — нарежьте корейскую морковь тонкими ломтиками и добавьте ее к начинке. Этот ингредиент придаст шаурме пикантность и оригинальный вкус.

Не бойтесь экспериментировать и добавлять различные специи и составляющие к вашей начинке. Таким образом, вы сможете создать свой уникальный вариант пикантной лаваш-шаурмы.

Начинки с морепродуктами для лаваша-шаурмы

Лаваш-шаурма с морепродуктами может быть не только вкусной, но и здоровой альтернативой классической шаурме. Морепродукты богаты белком, низкокалорийны и обладают разнообразным вкусом.

НачинкаОписание
Кальмары со свежим овощамиПоджаренные кусочки кальмара со свежими овощами, такими как помидоры, огурцы и морковь. Добавьте немного соуса тартар – и ваша начинка готова!
Гребешки в сливочном соусеПоставьте на огонь сковородку с сливочным соусом, добавьте гребешки и обжарьте их до готовности. Положите гребешки на лаваш, добавьте свежие овощи и наслаждайтесь вкусом!
Креветки с гуакамолеПоджарьте креветки на сковородке до готовности, затем добавьте гуакамоле – пасту из спелых авокадо. Свежие овощи и лаваш сделают вашу шаурму сочной и вкусной!
Угорь с авокадоПриготовьте жареного угря со спелыми авокадо. Добавьте немного сыра фета для солёности, а свежие овощи придадут этой начинке хруст и сочность.
Микс морепродуктовСочетание кальмаров, креветок, мидий и осьминогов создаст уникальный вкус вашей шаурмы. Добавьте свежие овощи и нежный соус – и наслаждайтесь гастрономическим путешествием!

Выбирайте начинки с морепродуктами для лаваша-шаурмы и наслаждайтесь оригинальным сочетанием вкусов, получая максимальное удовольствие от этого блюда!

Нежные начинки с сыром для лаваша-шаурмы

Классический вариант сырной начинки – это сочетание кубиков моцареллы и тертого сыра чеддер с соусом на основе майонеза и чеснока. Завернутый в лаваш, такой вариант станет настоящим угощением для любителей сырных блюд.

Если вы хотите добавить нежности и изысканности своей сырной начинке, попробуйте сочетание крем-сыра и моцареллы. Крем-сыр придаст начинке нежный вкус и текстуру, а моцарелла будет отличным дополнением к этой комбинации.

Также можно использовать козий сыр – он придаст начинке неповторимый аромат и мягкий вкус. Для основы соуса такой начинки можно использовать сметану с добавлением зелени и чеснока.

А если вы предпочитаете экзотические вкусы, попробуйте сочетание сыра бри и голубого сыра. Это необычное сочетание придаст начинке утонченность и глубину вкуса.

Помимо основных ингредиентов, в сырную начинку можно добавить свежие овощи – помидоры, огурцы, лук, салат. Они сделают лаваш-шаурму более сочной и ароматной.

Приготовление сырной начинки для лаваш-шаурмы – это простой и быстрый способ удовлетворить гурманские потребности. Эта аппетитная начинка точно понравится всем любителям сыра.

Начинки с куриной грудкой для лаваша-шаурмы

  1. Классическая начинка с грудкой и овощами. Нарежьте куриную грудку на ломтики и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры, огурцы, маринованный лук и зелень. Полейте соусом на выбор — майонезом, сметаной или горчицей.
  2. Итальянская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Добавьте нарезанный свежий помидор, пармезан, листья базилика и оливки. Полейте лимонным соком и посыпьте сухариками.
  3. Мексиканская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с мексиканскими специями. Добавьте маринованные красные фасоль, кукурузу, нарезанный острый перец и нарезанную зелень. Полейте соусом сальса и посыпьте тертым сыром.
  4. Тайская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с тайскими специями. Добавьте нарезанный свежий огурец, морковь, кинзу и соевый соус. Полейте лимонным соком и посыпьте кунжутом.
  5. Греческая начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Добавьте нарезанный свежий огурец, помидор, красный лук и оливки. Полейте греческим йогуртом и посыпьте сыром фета.
  6. Азиатская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с имбирем, соевым соусом, медом и чесноком. Добавьте нарезанный сладкий перец, морковь, капусту и зелень. Полейте терияки соусом и посыпьте кунжутом.
  7. Индийская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с карри и куркумой. Добавьте нарезанный свежий огурец, помидор, красный лук и кинзу. Полейте йогуртом и посыпьте кешью.
  8. Американская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с барбекю соусом. Добавьте нарезанный бекон, растопленный сыр чеддер, нарезанные лук и огурцы. Полейте кетчупом и посыпьте зеленью.
  9. Французская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с сухариками, зеленью и чесноком. Добавьте нарезанный лук, свежие огурцы и помидоры, а также сыр бри. Полейте соусом «Провансаль» и посыпьте тертым сыром.
  10. Японская начинка с куриной грудкой. Поджарьте куриную грудку на сковороде с соевым соусом, медом и имбирем. Добавьте нарезанный свежий огурец, авокадо, морковь и редиску. Полейте соусом «Унаги» и посыпьте кунжутом.

Выберите любимую начинку с куриной грудкой для лаваша-шаурмы и наслаждайтесь вкусом!

Оцените статью