Пицца — одно из самых популярных блюд в мире. Ее разнообразие и аромат приковывают внимание любителей вкусной и полезной еды. Но что делать, если вы хотите насладиться этим итальянским угощением, но при этом следите за своим питанием? Вам на помощь придет наш рецепт пиццы из кабачков на сковороде — ароматное и полезное блюдо, которое не оставит вас равнодушными.
Пицца из кабачков на сковороде — это отличное решение для тех, кто следит за фигурой или предпочитает употреблять больше овощей в своей ежедневной диете. Кабачки, содержащие много витаминов и питательных веществ, станут замечательной альтернативой традиционному тесту для пиццы. Благодаря этому рецепту, вы не только насладитесь вкусом пиццы, но и получите необходимую дозу полезных веществ для вашего организма.
Чтобы приготовить пиццу из кабачков на сковороде, вам понадобятся несколько простых ингредиентов и минимум времени. Фото каждого шага приготовления поможет вам легко и быстро освоить этот рецепт и порадовать свою семью или гостей вкусной и полезной пиццей.
Рецепт приготовления пиццы из кабачков на сковороде
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г томатного соуса;
- 2 помидора;
- 1 зеленый перец;
- 4-5 шампиньонов;
- Специи (по вкусу): орегано, базилик, соль, перец.
Приготовление:
- Нарежьте кабачок кружками толщиной около 1 см.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Выложите кабачки на сковороду так, чтобы они полностью покрывали ее дно.
- Обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Снимите кабачки с сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
- На каждый кабачок нанесите томатный соус.
- Покройте пиццы кружками помидора.
- Добавьте на каждую пиццу полоски зеленого перца и нарезанные шампиньоны.
- Посыпьте пиццы тертым сыром.
- Поставьте сковороду с пиццами на средний огонь и накройте крышкой.
- Жарьте пиццы до тех пор, пока сыр не расплавится.
- Приправьте пиццы специями по вкусу и готово!
Пицца из кабачков на сковороде готова! Наслаждайтесь нежным сочным вкусом этого блюда, которое подойдет как для ужина, так и для легкого обеда. Приятного аппетита!
Кабачковая пицца: шаг за шагом с фото
Чтобы приготовить кабачковую пиццу, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки — 2 штуки;
- Помидоры — 2 штуки;
- Моцарелла — 100 г;
- Специи по вкусу (например, базилик, орегано, чеснок);
- Оливковое масло;
- Соль и перец — по вкусу.
Шаг 1: Нарежьте кабачки тонкими кружочками. Приготовьте сковороду и разогрейте на среднем огне.
Шаг 2: Обжарьте кабачки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3: Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
Шаг 4: Положите обжаренные кабачки на противень в один слой, слегка накройте их нарезанными помидорами.
Шаг 5: Посыпьте пиццу тертым моцарелла и специями по вкусу.
Шаг 6: Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пиццу около 10-15 минут, или пока сыр не растопится и не станет золотистым.
Шаг 7: Кабачковую пиццу подавайте горячей. Приятного аппетита!