Сварить вкусные и сочные пельмени может каждый, но как их приготовить с помощью мультиварки Поларис? Да, вы не ослышались, это возможно! Мультиварка Поларис — отличный и удобный помощник на кухне, который справится с задачей приготовления пельменей в самые короткие сроки.
Если вас интересует идеальный рецепт приготовления пельменей в мультиварке Поларис, то вам следует ознакомиться с нашей подробной инструкцией. Сегодня мы расскажем вам о лучшем способе, как готовить пельмени с использованием мультиварки Поларис, чтобы они получились нежные, сочные и вкусные.
Шаг 1: Готовим тесто
Для начала нам необходимо приготовить тесто для пельменей. В миске смешайте 2 чашки муки, 1 яйцо, 1/2 чашки тёплой воды и немного соли. Замешивайте тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
Совет: чтобы тесто было более мягким и послушным, можно добавить немного растительного масла.
Как сварить пельмени в мультиварке Поларис
- Подготовьте ингредиенты: мясной фарш, тесто для пельменей, соль, перец, лук.
- Приготовьте начинку для пельменей. Для этого смешайте мясной фарш с измельченным луком, солью и перцем по вкусу.
- Раскатайте тесто для пельменей и вырежьте кружки с помощью пельменницы или стаканчика.
- Начините кружки теста фаршем и сформируйте пельмени, плотно закрывая их края.
- Переложите пельмени в салатницу мультиварки Поларис.
- Залейте пельмени холодной водой, чтобы они покрылись ею полностью.
- Закройте мультиварку и установите программу «Пароварка» на 30 минут.
- По истечении времени пельмени будут готовы. Осталось только аккуратно достать их ложкой.
Подавайте пельмени в мультиварке Поларис горячими, посыпав сверху зеленью или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Лучший рецепт для быстрого приготовления
Ингредиенты:
Ингредиенты для теста: | Ингредиенты для начинки: |
---|---|
500 гр муки | 300 гр фарша (любой на ваш вкус) |
250 мл воды | 1 луковица |
1 яйцо | соль, перец по вкусу |
½ ч.л. соли |
Шаги:
- Приготовьте начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш, соль и перец. Готовьте, помешивая, пока фарш полностью не прожарится.
- Приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, соль, яйцо и воду. Замесите гладкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, добавьте немного муки.
- Разделите тесто на небольшие куски и раскатайте каждый кусок в тонкий пластик.
- Вырежьте круги с помощью стаканчика или формочки для пельменей.
- Начинку равномерно распределите по каждому кругу теста. Сложите круг пополам, плотно зажмите края.
- Установите мультиварку Поларис на режим «Пар» и закройте крышку.
- Парите пельмени около 15-20 минут, пока они не станут прозрачными и не поднимутся на поверхность.
- Аппетитные пельмени готовы! Подавайте их горячими со сметаной или соусом по вашему выбору.
Пользуйтесь этим простым и быстрым рецептом, чтобы приготовить вкусные пельмени в мультиварке Поларис. Ваша семья и гости будут в восторге от этого блюда!
Шаги по приготовлению пельменей в мультиварке Поларис
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говядину и свинину или другое на ваш выбор), лук, соль, перец, яйца, муку и воду.
2. Поставьте мультиварку Поларис на режим «Обжаривание» и разогрейте ее до температуры 180 градусов.
3. Начните готовить начинку для пельменей. Измельчите лук и обжарьте его на режиме «Обжаривание» до золотистого цвета. Добавьте мясо, соль, перец и жарьте, пока мясо не будет готово. Охладите начинку.
4. В отдельной миске смешайте яйца, муку и воду, чтобы получилось эластичное тесто.
5. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкую пластину. Вырежьте кружки теста с помощью стакана или формочки для пельменей.
6. На каждый кружок теста положите небольшое количество начинки. Сложите края теста и скрепите их, чтобы пельмень получился плотным.
7. Положите пельмени в корзину мультиварки Поларис. Если вмещаются не все пельмени, сделайте несколько приемов.
8. Закройте мультиварку и установите режим «Варка» на 20-25 минут. Пельмени будут готовы, когда поднимутся на поверхность и станут плавать.
9. Аккуратно достаньте пельмени из мультиварки и подайте на стол со сметаной или соусом по вашему вкусу.
Советы и рекомендации по приготовлению вкусных пельменей
1. Выбор ингредиентов: Для приготовления пельменей лучше всего использовать свежее мясо, например, говядину или свинину. Это позволит получить более нежный и сочный фарш. Также не забудьте добавить в фарш лук, соль, перец и другие приправы по вкусу.
2. Подготовка теста: Для приготовления пельменной теста можно использовать муку и яйца. Смешайте эти ингредиенты и замесите упругое тесто. Чтобы тесто получилось более пластичным, можно добавить немного растительного масла.
3. Начинка: Равномерно раскатайте тесто в тонкий слой. Вырежьте круги с помощью стакана или другой формы. На каждый круг поместите небольшое количество начинки. Не переусердствуйте с начинкой, чтобы пельмени не распадались во время приготовления.
4. Формирование пельменей: Сложите полукруги теста пополам и склейте их, стиснув края. Можно использовать вилку для более красивого узора. Уложите приготовленные пельмени на поверхность, посыпанную мукой или крахмалом, чтобы они не прилипали.
5. Приготовление в мультиварке: Установите режим «Пар», наполните мультиварку водой до уровня, указанного в инструкции. После того, как вода закипит, аккуратно поместите пельмени в корзинку мультиварки. Варите пельмени до готовности, обычно это занимает около 15-20 минут. Проверьте готовность, прокололи пельмени ножом — если оттуда выходит прозрачный сок, они готовы.
Следуйте этим советам, и ваши пельмени обязательно получатся нежными, сочными и вкусными!