Ермолинские наггетсы — вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать как горячую закуску на праздничном столе или удивить им своих близких в будний день. Их главное преимущество — легкость в приготовлении. Весь процесс займет у вас всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Просто следуйте этому рецепту и насладитесь яркими вкусовыми ощущениями!
Для тех, кто не знаком с ермолинскими наггетсами, скажем, что это нежные кусочки куриного филе, обваленные в панировке и обжаренные на сливочном масле. При этом, отличительной особенностью нашего рецепта является добавление специального душистого соуса, который придает блюду уникальный аромат и вкус. В итоге вы получите настоящие кулинарные шедевры, достойные самого изысканного гурмана.
Чтобы приготовить вкусные и полезные ермолинские наггетсы, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе
- 2 яйца
- 100 грамм панировочных сухарей
- 50 мл растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса:
- 100 грамм майонеза
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- Сок половины лимона
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению вкусных ермолинских наггетсов:
- Сначала отрежьте куриное филе на кусочки нужного размера.
- В миске взбейте яйца вилкой и добавьте соль и перец по вкусу.
- Поставьте сковороду на огонь и разогрейте растительное масло.
- Каждый кусочек филе обмакните сначала в яйцо, а затем в панировочные сухари.
- Выложите наггетсы на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
В то время, пока наггетсы жарятся, можно приготовить соус:
- В миске соедините майонез, соевый соус, мед, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
- Взбейте все ингредиенты вместе, чтобы они хорошо соединились.
- Готовый соус подавайте к горячим ермолинским наггетсам.
Ермолинские наггетсы уже готовы! Подавайте их на стол, пока они горячие, и наслаждайтесь отличным вкусом и ароматом! Такое блюдо станет отличным вариантом перекуса, особенно для детей, которые обожают наггетсы. Благодаря куриному филе и маслу, использованному для жарки, данное блюдо будет также полезным и питательным. Попробуйте приготовить ермолинские наггетсы в домашних условиях и вы точно не пожалеете о своем выборе!
Рецепт приготовления ермолинских наггетсов
- 300 г куриного филе;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки горчицы;
- 1 яйцо;
- соль и перец по вкусу;
- 100 г панировочных сухарей.
Шаги приготовления ермолинских наггетсов:
- Приготовьте куриное филе, очистите его от лишних жилок и жира, нарежьте небольшими кусочками.
- В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, яйцо, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
- Обмакните каждый кусочек куриного филе в полученную смесь.
- После обмакивания кусочков филе в смеси, обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы покрыть их со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Обжарьте наггетсы на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Ермолинские наггетсы готовы к подаче. Вы можете подавать их с любимыми соусами или использовать как начинку для бургеров.
Приятного аппетита!
Простой способ приготовить вкусную и полезную закуску
Для приготовления ермолинских наггетсов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе;
- 2 яйца;
- 100 грамм панировочных сухарей;
- 50 грамм муки;
- Соль и перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки;
- В миске взбейте яйца и добавьте соль и перец по вкусу;
- Подготовьте панировочные сухари и муку;
- Обваляйте кусочки куриного филе сначала в муке, затем в яйцах, и, наконец, в панировочных сухарях;
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне и добавьте обжаривайте наггетсы по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и не проготовятся до конца;
- Подавайте ермолинские наггетсы с соусами по вашему выбору и наслаждайтесь вкусом.
Теперь вы знаете простой и вкусный способ приготовить полезную закуску — ермолинские наггетсы. Этот рецепт не составит труда даже начинающему кулинару и позволит вам насладиться вкусной и полезной закуской в любой момент.