Рецепты курицы с горохом — 10 вкусных идеи для взаимопонимания в кулинарии

Курица и горох — это кулинарная комбинация, от которой сложно устоять. В этой статье мы предлагаем вам 10 восхитительных рецептов, которые объединяют эти два вкусных ингредиента. Независимо от того, любите ли вы пикантные блюда или предпочитаете более мягкие вкусы, вы обязательно найдете что-то по своему вкусу.

Вашей первой остановкой может быть горячая курица с горохом в азиатском стиле. Это блюдо сочетает сочное мясо курицы с пряными вкусами азиатской кухни. Вы можете подать его с рисом или лапшой и получите неповторимый вкусный ужин.

Если вы любите экзотические блюда, попробуйте приготовить карри с курицей и горохом. Это изысканное блюдо с пряным соусом, нежным мясом курицы и ароматными специями превратит ваш обед в настоящий праздник вкуса.

Для тех, кто предпочитает более традиционные блюда, мы рекомендуем попробовать курицу с горохом в духовке. Это простой и вкусный способ приготовления полезного блюда без лишних жиров. Ароматная запеканка с сочной курочкой и нежным горохом никого не оставит равнодушным.

Выберите любой рецепт, приготовьте курицу с горохом и наслаждайтесь великолепным обедом или ужином в кругу семьи или друзей. Готовьте с удовольствием!

Курица с горохом: 10 вкусных идеи

1. Запеченная курица с горохом в томатном соусе. Это простое и вкусное блюдо придется по вкусу всем. Курица запекается в духовке с томатным соусом и горошком. Подается с гарниром из риса.

2. Курица с горохом в сливочном соусе. Это нежное блюдо будет отличным выбором для романтического ужина. Курица тушится в сливках с добавлением горошка, что придает блюду неповторимый вкус.

3. Жареная курица с горохом и овощами. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Курица жарится вместе с горошком и различными овощами, такими как морковь и перец.

4. Тайская курица с горохом. Это оригинальное блюдо придется по вкусу любителям экзотической кухни. Курица готовится с использованием тайских специй и соуса, а горох добавляет блюду нежность и аромат.

5. Курица с горохом и карри. Если вы любите острое, то это блюдо точно вам понравится. Курица тушится с добавлением гороха и карри, что придает ему насыщенный вкус.

6. Фаршированная курица с горохом. Это блюдо будет отличным выбором для праздничного стола. Курица фаршируется горошком, затем запекается в духовке до золотистой корочки.

7. Курица в слоеном тесте с горохом. Это изысканное блюдо точно порадует гостей. Курица и горох завернуты в слоеное тесто, которое придает им нежность и аромат.

8. Курица с горохом и грибами. Это сочное и ароматное блюдо станет отличным ужином для всей семьи. Курица тушится с горохом и грибами, что придает ему насыщенный вкус.

9. Курица с горохом в кокосовом соусе. Это экзотическое блюдо точно понравится любителям карибской кухни. Курица готовится в кокосовом соусе с добавлением гороха, что придает ему неповторимый вкус.

10. Курица с горохом и рисом. Это простое и сытное блюдо подойдет для обеда или ужина. Курица тушится с горохом и рисом, что создает гармоничное сочетание вкусов.

Жареная курица с зеленым горошком

Для приготовления жареной курицы с зеленым горошком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриные кусочки — 500 грамм
• Свежий зеленый горошек — 200 грамм
• Лук — 1 штука, среднего размера
• Чеснок — 3 зубчика
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Соль и черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: порежьте куриные кусочки на небольшие порции, мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте к курице на сковороду и обжарьте до готовности.
5. Добавьте зеленый горошек на сковороду и обжарьте вместе с курицей несколько минут.
6. Посолите и поперчите блюдо по вкусу, добавьте соевый соус и все тщательно перемешайте.
7. Готовое блюдо подавайте горячим. Можете украсить зеленью.

Жареная курица с зеленым горошком — идеальное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь яркими вкусовыми ощущениями!

Тушеная курица с красным горохом

Чтобы приготовить тушеную курицу с красным горохом, сначала необходимо обработать курицу: удалить кости и кожу, нарезать мясо на небольшие кусочки. Затем на разогретой сковороде добавить немного растительного масла и обжарить курицу до золотистого цвета.

Далее добавить к курице нарезанный лук и чеснок, который нужно обжарить до мягкости. Затем добавить красный горох, залить бульоном или водой, посолить, поперчить и добавить любимые специи. Тушить блюдо на среднем огне до готовности курицы и гороха. Периодически помешивайте содержимое сковороды, чтобы оно равномерно проварилось.

Тушеная курица с красным горохом можно подавать с гарниром из картофеля, риса или пасты. Приятного аппетита!

Парная курица с цельным горошком

Выбирайте любое блюдо из этого списка – и наслаждайтесь парным блюдом с курицей и цельным горошком!

Курица с горохом в соусе терияки

Это блюдо можно приготовить очень просто и быстро. Вам понадобятся кусочки куриного филе, зеленый горошек, морковь и соус терияки. Несмотря на свою простоту, оно отлично подходит как повседневное блюдо, так и для особого случая.

Для приготовления курицы с горохом в соусе терияки необходимо:

Шаги приготовления:

1. На разогретой сковороде обжарить куриные кусочки до золотистой корочки.
2. Добавить морковь, порезанную тонкими полосками, и готовить до мягкости.
3. Добавить зеленый горошек и обжаривать вместе с морковью и курицей в течение нескольких минут.
4. Влить соус терияки, тщательно перемешать и готовить на слабом огне еще 5 минут.
5. Подавать курицу с горохом в соусе терияки горячей в качестве главного блюда или сопровождением к гарниру.

Попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо – курицу с горохом в соусе терияки, и вы не пожалеете!

Курица с горохом и овощами на гриле

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Помыть курицу и нарезать ее на кусочки. Порезать горошек на мелкие кусочки.
2. В глубокой миске смешать оливковое масло, соевый соус, сок лимона, соль и перец. Добавить курицу и горох, хорошо перемешать, оставить на 20 минут для маринования.
3. Подготовить гриль и разогреть его.
4. На шампурах чередовать овощи и куски курицы.
5. Перед готовностью смазать оставшейся маринадом и поджарить на гриле до золотистой корочки.
6. Готовое блюдо подать горячим вместе с соусом на выбор и свежей зеленью.

Курица с горохом и овощами на гриле – это отличный вариант для пикника или семейного ужина на открытом воздухе. Попробуйте приготовить это блюдо и наслаждайтесь его ярким вкусом и ароматом!

Запеченная курица с консервированным горошком

Для приготовления запеченной курицы с консервированным горошком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 курица
• 300 г консервированного горошка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки смеси сухих специй для курицы
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте курицу на части и выложите в большую миску. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте смесь сухих специй и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все куриные кусочки равномерно покрылись маслом и специями.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
3. Выложите курицу на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 30 минут.
4. После 30 минут насыпьте на противень консервированный горошек и тщательно перемешайте с курицей.
5. Продолжайте запекать курицу с горошком в духовке еще 15-20 минут, пока курица не станет хрустящей и золотистой, а горошек не прогреется.

Ваша запеченная курица с консервированным горошком готова к подаче. Подайте ее горячей и наслаждайтесь сочным мясом курицы в сочетании со сладким горошком. Приятного аппетита!

Курица с горохом и картошкой в томатном соусе

Чтобы приготовить данное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 курица (рекомендуется использовать куриную ножку или грудку);
2. 3-4 картофелины;
3. 200 г гороха (можно использовать свежий или замороженный);
4. 1 луковица;
5. 2 зубчика чеснока;
6. 400 г томатов в собственном соку (можно использовать томатную пасту);
7. по вкусу соль, перец, специи.

Приступим к готовке:

1. Курицу нарежьте на порционные кусочки.
2. Очистите и нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. В большой сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета.
5. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
6. Добавьте картофель к курице, перемешайте и готовьте несколько минут.
7. Добавьте горох и томаты, перемешайте, посолите, поперчите и приправьте специями по вкусу.
8. Поставьте кастрюлю на средний огонь, накройте крышкой и варите около 20-25 минут.
9. Проверьте готовность курицы и картофеля и, при необходимости, готовьте еще несколько минут.
10. Подавайте блюдо горячим.

Курица с горохом и картошкой в томатном соусе идеально подходит для обеда или ужина. Это блюдо полезно и сытно, а приготовление не займет много времени. Насладитесь вкусом прекрасного сочетания курицы, картофеля и горошка в аппетитном томатном соусе!

Фаршированная курица с горошком и сыром

Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• Курица — 1 штука;
• Горошек — 200 г;
• Сыр — 150 г;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сливочное масло — 50 г;
• Зелень — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разделите курицу на грудку и ножки.
2. Вырежьте косточку из грудки таким образом, чтобы получился кармашек.
3. Приготовьте начинку, смешав отварной горошек, натертый сыр, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
4. Наполните кармашек курицы приготовленной начинкой.
5. Зашейте или закрутите подвязкой открытую сторону кармашка.
6. Смажьте курицу сливочным маслом, посолите и поперчите.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 1,5-2 часов до готовности.
8. Подавайте фаршированную курицу с горошком и сыром на стол горячей, украшенной свежей зеленью.

Приятного аппетита!