Как известно, здоровое питание является одним из важнейших факторов в процессе похудения. В системе минус 60 существует множество рецептов, которые помогут вам грамотно составить меню на ужин.
Ужин – самый долгий период времени без еды перед сном, поэтому очень важно не только потреблять полезные продукты, но и соблюдать определенный режим питания. Ниже представлены 10 лучших рецептов для эффективного похудения, которые отлично подойдут для вашего ужина по системе минус 60.
1. Паровые овощи с курицей. Приготовьте паром свежие овощи (брокколи, цветную капусту, морковь) и запеките куриное филе без кожи в духовке. Подавайте блюдо с нежным соусом на основе йогурта и чеснока.
2. Омлет с шпинатом и помидорами. Взбейте яйца, добавьте нарезанный шпинат и помидоры. Запекайте омлет в духовке до золотистой корочки. Подавайте с листьями свежего салата.
3. Судак в фольге с овощами. Разложите на алюминиевой фольге кусок судака и овощи (паприку, лук, сладкий перец). Посыпьте специями, заверните в фольгу и запекайте в духовке до готовности.
4. Греческий салат. Порежьте свежие огурцы, помидоры и болгарский перец. Добавьте оливки и кубики брынзы. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
5. Тушеные овощи с фетой. Обжарьте на оливковом масле цветную капусту, брокколи и шампиньоны. Добавьте нарезанную фету и готовьте до мягкости.
6. Суп из овощей. Сварите на курином бульоне овощной суп с добавлением брокколи, моркови и лука. Подавайте горячим, посыпав мелко нарезанной зеленью.
7. Котлеты из индейки. Приготовьте котлеты из фарша индейки и запеките их в духовке. Подавайте с овощным гарниром.
8. Рыбное филе с овощами. Приготовьте на пару свежее рыбное филе и подайте его с запеченными овощами (кабачок, баклажаны, грибы).
9. Запеченные овощи с тушеным кроликом. Выложите на противень овощи (цуккини, сладкий перец, картофель) и кусочки кролика. Запекайте в духовке до готовности.
10. Печеный баклажан со шпинатом. Запеките баклажаны в духовке, затем наслоите на них обжаренный шпинат и запекайте снова. Подавайте блюдо с йогуртом и зеленью.
Эти 10 рецептов для ужина по системе минус 60 помогут вам не только похудеть, но и насладиться вкусными и полезными блюдами. Приготовление разнообразных ужинов будет увлекательным процессом, который поможет вам достичь желаемых результатов в похудении.
Вареные овощи с куриной грудкой и зеленью
Для приготовления вам понадобятся:
- Куриная грудка — 200 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Брокколи — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Стручковая фасоль — 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Ингредиенты являются низкокалорийными и богаты клетчаткой, что способствует насыщению организма и улучшению пищеварения.
Для приготовления блюда необходимо:
- Отварить куриную грудку до готовности, затем нарезать ее на небольшие кусочки.
- Отварить брокколи и стручковую фасоль до мягкости, затем слить воду.
- Очистить и измельчить морковь, помидор и огурец.
- Смешать все овощи в большой миске.
- Добавить нарезанную куриную грудку.
- Посолить по вкусу и аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Украсить блюдо свежей зеленью (укропом, петрушкой).
Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и оставить остыть в холодильнике, чтобы насладиться вкусом прохладных вареных овощей. Такое блюдо не только поможет вам сбросить вес, но и насытит организм важными питательными веществами.
Печеная рыба с овощным гарниром
Для приготовления печеной рыбы с овощным гарниром вам понадобятся:
- Филе рыбы (лосось, треска, морской окунь) — 200 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Цукини — 1 шт
- Брокколи — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Специи по вкусу (петрушка, соль, перец)
Шаги приготовления:
- Нарежьте овощи: перец и цукини — полукольцами, морковь — соломкой, брокколи — крупными соцветиями.
- Смешайте овощи с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем.
- Выложите овощи на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
- Пока овощи запекаются, приготовьте рыбу: смажьте филе оливковым маслом, посолите и поперчите.
- Выложите рыбу на противень к овощам и запекайте вместе еще 10-15 минут, до готовности рыбы.
- Подайте печеную рыбу с овощным гарниром горячей, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Тушеные овощи с говядиной и специями
Чтобы приготовить тушеные овощи с говядиной и специями, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежей говядины (можно использовать баранину или свинину)
- 1 большой лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 1-2 болгарских перца
- 200 г кабачков
- 200 г брокколи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль, перец, специи по вкусу (паприка, куркума, базилик, тимьян)
Используйте натуральные специи без добавления сахара и соли. Они помогут усилить обмен веществ и предотвратить набор лишнего веса.
Приступим к приготовлению:
- Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, жарьте еще 2 минуты до мягкости лука.
- Очистите и нарежьте морковь, болгарский перец, кабачки и брокколи. Добавьте овощи в сковороду, перемешайте.
- Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Перемешайте и тушите на среднем огне под крышкой около 15-20 минут, пока овощи станут мягкими.
- Подавайте тушеные овощи с говядиной и специями горячими. Приятного аппетита!
Такое блюдо отлично подойдет для ужина по системе минус 60, так как оно низкокалорийное, богатое клетчаткой и белком. Овощи и говядина содержат необходимые витамины и минералы, которые помогут вам похудеть и поддерживать здоровье.
Салат с тунцом и морскими водорослями
Для приготовления салата вам потребуется:
- 150 г консервированного тунца в собственном соку
- 50 г морских водорослей
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соевого соуса
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Откройте консервированный тунец и слейте излишки жидкости.
- Морские водоросли замочите в кипятке на 5-10 минут, затем откиньте на сито, чтобы удалить излишки воды, и измельчите.
- Нарежьте огурец, морковь и репчатый лук тонкими полосками.
- Смешайте тунец, морские водоросли и овощи в большой миске.
- Добавьте оливковое масло, соевый соус, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Салат готов! Подавайте его на стол прохладным и наслаждайтесь вкусом и пользой для фигуры. Бон аппетит!
Греческий салат с кальмаром
Для приготовления греческого салата с кальмаром вам понадобятся:
- 300 г кальмара;
- 1 огурец;
- 2 помидора;
- 1 красный лук;
- 100 г красного перца;
- 100 г маслин без косточек;
- 150 г сыра фета;
- Сок половины лимона;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Кальмары очистите, промойте и отварите до готовности.
- Огурец, помидора, лук и красный перец нарежьте кубиками.
- Смешайте огурец, помидора, лук, красный перец и маслины в большой миске.
- Сыр фета нарежьте кубиками и добавьте в миску с овощами.
- Кальмары нарежьте колечками и добавьте в салат.
- Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Греческий салат с кальмаром готов! Его можно подавать как основное блюдо или в качестве гарнира к другому блюду. Вкусные и полезные салаты — залог успеха в похудении!