Вишня — это один из самых популярных и ароматных сезонных фруктов, которые можно встретить в летние месяцы. Кроме того, вишня имеет множество полезных свойств, таких как богатое содержание антиоксидантов и витамина C. Однако, вместо традиционного консервирования или варки варенья на кухонной плите, можно использовать микроволновку для быстрого и простого приготовления различных блюд с вишней.
В этой статье мы поделимся с вами несколькими вкусными рецептами, которые можно приготовить с помощью микроволновки. От вишневого пирога до вишневого компота, вы узнаете, как легко и быстро приготовить эти блюда, не тратя много времени на подготовку и проготовление.
Благодаря микроволновке, вы сможете сохранить большую часть аромата и вкуса вишни, а также сэкономите много времени при готовке. Постарайтесь выбрать спелые и сочные ягоды, чтобы получить максимальный вкус в готовом блюде. Приступим к приготовлению!
Вкусные рецепты с вишней в микроволновке
Вот несколько простых и быстрых рецептов с вишней, которые можно приготовить в микроволновке:
- Вишневое пюре:
— Возьмите 2 чашки свежих или замороженных вишен и выложите их в глубокую микроволновую емкость.
— Добавьте 2 столовые ложки сахара и перемешайте.
— Поставьте емкость в микроволновку на максимальную мощность на 5-7 минут, пока вишни не станут мягкими и начнут отдавать сок.
— Используя вилку или погружной блендер, разомните вишни до получения однородного пюре.
— Охладите пюре и готово!
- Вишневый компот:
— Смешайте 2 чашки свежих или замороженных вишен, 4 столовые ложки сахара и 2 чашки воды в микроволновой емкости.
— Закройте емкость пластиковой крышкой или пленкой для микроволновки.
— Поставьте емкость в микроволновку на максимальную мощность на 10-12 минут, до кипения.
— Периодически помешивайте вишневый компот во время приготовления.
— Охладите компот и подавайте с льдом.
- Вишневый пирог:
— Готовьте свежее или замороженное слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке.
— Выложите слоеное тесто в форму для пирога и разделите его на две половины.
— На одну половину теста сложите свежие или замороженные вишни и посыпьте их сахаром.
— Положите вторую половину теста на верх и сделайте проколы для выхода пара.
— Поставьте пирог в микроволновку на максимальную мощность на 15-20 минут.
— Проверьте готовность пирога, вставив нож в центр – если он выходит чистым, то пирог готов.
— Охладите пирог и наслаждайтесь вишневым угощением.
Эти простые рецепты с вишней в микроволновке помогут вам быстро и легко приготовить вкусные десерты и напитки для семьи или гостей. Просто не забудьте следить за приготовлением в микроволновке и периодически проверять степень готовности блюд. Приятного аппетита!
Вишневый десерт в микроволновке
Чтобы приготовить вишневый десерт в микроволновке, вам потребуется:
- 1 стакан свежих вишен (можно заменить замороженными)
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Для начала, предварительно разогрейте микроволновку до средней мощности.
В отдельной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
В другой миске аккуратно вымойте вишни и удалите косточки.
Положите вишни на дно стеклянной формы для десерта. Равномерно разложьте приготовленное тесто поверх ягод.
Поставьте форму в микроволновку и готовьте на средней мощности в течение 10-12 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым снаружи.
Затем достаньте форму из микроволновки и дайте десерту немного остыть перед подачей.
Вишневый десерт в микроволновке готов! Можете подавать его как самостоятельное блюдо или подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Вишневый пирог в микроволновке
Что может быть лучше, чем сочный вишневый пирог, приготовленный быстро и легко в микроволновке? Этот рецепт поможет вам приготовить вишневый пирог за считанные минуты!
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
- 1/2 стакана вишни (семена удалены)
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель для теста.
- Добавьте яйцо и растительное масло в смесь и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Добавьте вишню в тесто и аккуратно перемешайте.
- Перелейте тесто в круглую форму для выпечки, подходящую для микроволновки.
- Поставьте форму с тестом в микроволновку и разогрейте на средней мощности в течение 6-7 минут, или пока пирог не пропечется.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, то пирог готов. Если нет, оставьте пирог в микроволновке на несколько минут еще.
- Извлеките форму из микроволновки и оставьте пирог остыть перед сервировкой.
Ваш вишневый пирог готов! Подавайте его теплым или охлажденным, украшенным свежей вишней или взбитыми сливками, и наслаждайтесь его сочным вкусом.
Вишневый коктейль в микроволновке
Ингредиенты:
- 1 стакан вишни
- 1 банан
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка меда
- ягоды для украшения
Инструкции:
- Очистите и разминона банан в блендере или миксере до состояния пюре.
- Добавьте вишню и мед вместе с пюре банана.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Добавьте молоко постепенно, продолжая взбивать.
- Разлейте коктейль по рюмкам и украсьте ягодами.
- Поставьте полученную смесь в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы прогреть напиток.
- Наслаждайтесь вишневым коктейлем в микроволновке в кругу семьи или друзей!
Этот вишневый коктейль идеально подходит для завтрака или перекуса, он приятно освежает и заряжает энергией. Попробуйте приготовить его в микроволновке и насладиться вкусом лета круглый год!
Вишневый кисель в микроволновке
Ингредиенты:
| Количество | Ингредиенты |
|---|---|
| 500 г | свежей вишни без косточек |
| 100 г | сахара |
| 500 мл | воды |
| 30 г | кукурузного крахмала |
Инструкции:
- Поместите вишню и сахар в микроволновую чашу и перемешайте.
- Поставьте чашу в микроволновку и нагревайте на высокой мощности в течение 5-7 минут, или пока вишня не станет мягкой.
- Время от времени проверяйте вишню и помешивайте, чтобы она не пригорела.
- Вишню слегка размягчив, достаньте чашу из микроволновки и протрите вишню через сито, чтобы удалить кожуру.
- Верните протертую вишню в чашу и добавьте воду. Поместите чашу с вишней и водой в микроволновку на средней мощности на 5 минут.
- Растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды и добавьте вишневой смеси в микроволновку. Нагревайте на высокой мощности 1-2 минуты, или пока кисель не загустеет.
- Периодически помешивайте кисель, чтобы предотвратить образование комочков.
- Остудите кисель до комнатной температуры, затем перелейте его в подходящую посуду и поместите в холодильник до полного охлаждения.
- Подавайте вишневый кисель охлажденным по желанию.
Теперь вы можете наслаждаться свежим и вкусным вишневым киселем, приготовленным в вашей микроволновке. Разнообразьте свой рацион и порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным десертом.
Вишневый сок в микроволновке
Вот что вам понадобится для приготовления вишневого сока в микроволновке:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Свежая вишня | 500 г |
| Сахар | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Вымойте вишню и удалите косточки.
- Переложите вишню в микроволновку и запустите на максимальной мощности на 2 минуты.
- Используя вилку или венчик, размягчите вишню до состояния пюре.
- Процедите полученное пюре через мелкое сито, чтобы удалить оставшиеся кожуры.
- Добавьте сахар и лимонный сок по вкусу.
- Перемешайте сок и разлейте его по стаканам.
- Охладите вишневый сок в холодильнике перед подачей.
Теперь вы можете наслаждаться свежим и ароматным вишневым соком, приготовленным в микроволновке. Приятного аппетита!
Вишневый йогурт в микроволновке
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан вишневого сока
- 1 стакан йогурта
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для приготовления вишневого йогурта воспользуйтесь следующей инструкцией:
- В микроволновой печи нагрейте вишневый сок в течение 1 минуты, чтобы он стал теплым, но не кипящим.
- Добавьте в теплый вишневый сок мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился.
- В миску добавьте йогурт и вишневую смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получился гладкий и однородный йогурт.
- Разлейте полученную массу в порционные бокалы или стаканчики.
- Поставьте бокалы с йогуртом в микроволновку и нагрейте их в течение 30 секунд. Проверьте температуру йогурта и, при необходимости, продолжите нагревание еще на 10-15 секунд.
- Извлеките готовый вишневый йогурт из микроволновки и дайте ему остыть немного перед подачей.
Ваш вишневый йогурт в микроволновке готов! Его можно подавать со свежими фруктами или орехами, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру. Наслаждайтесь этим простым и вкусным десертом в любое время дня!
Вишневое варенье в микроволновке
Ингредиенты:
— 500 г свежей вишни
— 300 г сахара
— сок половины лимона
— 1 столовая ложка крахмала
1. Вишню нужно промыть и избавить от косточек. Чтобы это сделать быстро, воспользуйтесь специальным инструментом или просто сделайте неглубокий надрез на каждой ягоде и вытащите косточку.
2. Положите вишню, сахар и лимонный сок в глубокую микроволновую посуду. Тщательно перемешайте.
3. Поставьте посуду в микроволновку на максимальную мощность и включите на 10 минут. Важно помешивать содержимое каждые 2-3 минуты, чтобы избежать появления сахарного осадка и пригорания.
4. По прошествии 10 минут снова помешайте варенье и добавьте крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Это придаст соусу желтоватый оттенок и сделает его гуще.
5. Включите микроволновку на 1-2 минуты, чтобы варенье довелось до нужной консистенции.
6. Горячее вишневое варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
Теперь у вас есть вкусное вишневое варенье, готовое к использованию или к подарку. Сохраните его в прохладном и сухом месте, так оно сохранит свой вкус и аромат на протяжении всего зимнего сезона. Приятного аппетита!