Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, но при этом следить за своей фигурой, то низкокалорийная булочка с яблочным повидлом — идеальный вариант для вас! Этот рецепт позволит вам насладиться нежной и ароматной выпечкой, не переживая о лишних калориях.
Для приготовления данного десерта вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. И самое главное — эта булочка не содержит масла и сахара, что делает ее еще более полезной и диетической.
Рецепт низкокалорийной булочки с яблочным повидлом:
- Возьмите 1 яйцо и разделите белок и желток.
- Взбейте белок в крепкую пену.
- Добавьте взбитый белок в желток и аккуратно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
- Поочередно добавляйте муку, соду и яблочное повидло в полученную массу и аккуратно перемешивайте.
- Выложите полученное тесто в формочки для кексов или в муфинницы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- Готовые булочки украсьте свежими фруктами и подавайте к столу.
Такая низкокалорийная булочка с яблочным повидлом станет отличной заменой обычной сладкой выпечке и удовлетворит вашу сладкую привычку, не повредив вашей фигуре. Не забывайте экспериментировать со вкусом и добавлять в булочку свои любимые специи!
Приготовление низкокалорийной булочки
- Подготовьте ингредиенты: 150 г муки, 2 яйца, 50 г яблочного повидла, 50 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли.
- Смешайте муку с разрыхлителем и солью в миске.
- В отдельной миске взбейте яйца вилкой и добавьте яблочное повидло. Тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте яичную смесь в миску с мукой, постоянно помешивая.
- Добавьте молоко и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте булочки в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Подавайте булочки теплыми или охлажденными, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив свежие фрукты.
Приготовление низкокалорийной булочки – простой и быстрый процесс. Ароматное яблочное повидло добавляет сладость и сочность, не увеличивая калорийность. Наслаждайтесь вкусом этого десерта, не беспокоясь о дополнительных калориях!
Необходимые ингредиенты для булочки:
Белый мука | 250 г |
Яйца | 2 шт. |
Растительное масло | 50 мл |
Сахар | 2 ст. ложки |
Соль | 1/2 чайной ложки |
Яблочное повидло | 100 г |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Приготовление булочки:
Для приготовления низкокалорийной булочки с яблочным повидлом вам потребуется:
Ингредиенты:
- 150 гр. муки
- 1 яблоко
- 1 столовая ложка яблочного повидла
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки нежирного йогурта
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- Немного корицы (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Приготовление:
- Нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, смазав его растительным маслом или покрыв антипригарной бумагой.
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске.
- Добавьте яблоко, нарезанное на мелкие кубики, яблочное повидло, йогурт, яйцо и растительное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Полученное тесто разделите на несколько равных частей и сформируйте из них булочки.
- Разместите булочки на противне и поставьте их в разогретую духовку.
- Выпекайте булочки примерно 20-25 минут, до золотистого цвета.
- Подавайте булочки теплыми или остудите перед подачей.
Приятного аппетита!
Приготовление яблочного повидла
Вот простой рецепт приготовления яблочного повидла:
- Очистите и нарежьте яблоки на кусочки.
- Добавьте яблоки в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды (чтобы они не пригорели) и поставьте на средний огонь.
- Доведите яблоки до кипения, затем снизьте огонь и варите их до мягкости, периодически помешивая.
- Когда яблоки станут мягкими, их нужно протереть через сито или пропустить через блендер, чтобы получить пюре.
- Положите полученное яблочное пюре обратно в кастрюлю и добавьте сахар по вкусу.
- Варите пюре на среднем огне, периодически помешивая, пока оно не загустеет до нужной консистенции.
- Готовое яблочное повидло можно упаковать в стеклянные банки и хранить в холодильнике.
Яблочное повидло готово к использованию и добавлению в различные рецепты. Оно идеально подходит для приготовления разнообразных десертов, таких как пироги, маффины и запеканки. Попробуйте использовать его в своих кулинарных экспериментах и насладитесь вкусом и ароматом свежих яблок в любое время года!
Необходимые ингредиенты для яблочного повидла:
- Яблоки — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Корица — по вкусу
- Ванильный сахар — 1 пакетик
Для приготовления яблочного повидла вам понадобятся спелые и сочные яблоки, идеально подойдут сорта с кисло-сладким вкусом, например, антоновки, гренни-смит или симиренко. Вместо сахара можно использовать мед или другие натуральные подсластители в нужном количестве.
Лимонный сок служит для сохранения свежести и яркости цвета повидла. Корица придаст яблочному повидлу ароматный и приятный вкус, а ванильный сахар добавит нотки ванили и создаст более насыщенный аромат.