Хотите приготовить красивый и вкусный киви-торт? Вам понадобится несколько ингредиентов и пара простых шагов. Одним из важных компонентов торта является желе из киви, которое добавляет освежающий вкус и красивый вид.
Заготовьте свежие и спелые киви. Очистите их от кожуры, а затем разрежьте пополам. С помощью ложки выньте мякоть киви и положите ее в блендер. Добавьте немного сахара для сладости и немного воды для того, чтобы получить жидкую консистенцию. Включите блендер и перемелите содержимое до гладкости.
Возьмите небольшую кастрюлю и влейте туда полученную массу из киви. Поставьте кастрюлю на плиту и, при постоянном помешивании, доведите смесь до кипения. Как только смесь закипит, убавьте огонь и продолжайте варить ее на слабом огне около 5-7 минут, пока желе не загустеет.
Готовое желе из киви остудите при комнатной температуре, а затем можно использовать его для украшения торта. Уверен, что ваш киви-торт будет великолепным и вкусным с таким легким и простым способом приготовления желе из киви!
Рецепт приготовления желе из киви для торта
Ингредиенты:
- 300 г киви;
- 50 г сахара;
- 10 г желатина;
- 250 мл воды.
Шаги приготовления:
- Очистите киви от кожуры и нарежьте его на кусочки.
- Положите киви в блендер и измельчите его до состояния пюре.
- Растворите желатин в холодной воде и дайте ему напухнуть.
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.
- Добавьте сахар в кипящую воду и перемешайте, пока он полностью не растворится.
- Выключите огонь и добавьте напухший желатин в кипящую воду. Хорошо перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
- Добавьте киви-пюре в желатиновый раствор и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Вылейте желе из киви на основу торта и оставьте его в холодильнике, чтобы оно застыло.
Вот и все! Ваше желе из киви для торта готово. При подаче торта на стол, желе будет прекрасно смотреться и добавит десерту нежный аромат киви. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным десертом!
Простой способ готовки
Для приготовления желе из киви для торта вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и немного времени. Следуя этому простому рецепту, вы сможете создать ароматное и вкусное желе, которое станет отличным дополнением к вашему торту.
Вот, что вам понадобится:
| Киви (зрелые и спелые) | 3 штуки |
| Вода | 200 мл |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Желатин | 10 г |
Итак, начнем!
1. Очистите и нарежьте киви на кусочки. Уложите их в кастрюлю.
2. Добавьте воду и сахар в кастрюлю с киви.
3. Ставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, время от времени помешивая.
4. В то время как киви кипит, замочите желатин в холодной воде на несколько минут.
5. Слейте желатин и добавьте его в кастрюлю с киви, аккуратно размешивая.
6. Продолжайте варить смесь на слабом огне еще 5 минут.
7. Снимите кастрюлю с огня и оставьте смесь остывать в течение 10 минут.
8. Разлейте желе в формочки или на дно торта и оставьте его остывать при комнатной температуре.
9. Когда желе полностью остынет, украсьте им свой торт и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
Как видите, приготовление желе из киви для торта не требует особых сложностей. Следуя этим простым шагам, вы с легкостью сможете приготовить это вкусное дополнение к вашему торту.