Мясной рулет в духовке — быстрый рецепт приготовления за 30 минут

Мясной рулет в духовке — это простое и быстрое блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Ароматная начинка и сочное мясо сделают ваш обед или ужин по-настоящему вкусным и питательным. Вам потребуются всего лишь несколько составляющих и всего 30 минут времени, чтобы приготовить эту вкусную закуску.

Основа мясного рулета — это нежное и сочное мясо. Лучше всего использовать свинину или говядину, но вы можете выбрать любое мясо по своему вкусу. Шпик или бекон придадут блюду дополнительный аромат и сочность, а также помогут сохранить мясо мягким и сочным во время приготовления. Добавьте в начинку любимые специи и зелень для придания блюду особого вкуса.

Приготовление мясного рулета в духовке очень просто. Для начала необходимо размять мясо и распределить начинку по всей поверхности. Затем аккуратно сверните мясо в рулет и завяжите ниткой или закрыть края шпиком. Поставьте рулет в предварительно разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Всего за полчаса у вас будет готовый мясной рулет, который можно сервировать с картофельным пюре, овощным салатом или нарезать на кусочки и подавать как закуску на праздничный стол.

Рецепт мясного рулета в духовке

Вам потребуются следующие ингредиенты:

500 гфарша (говядины или свинины)
1 штлуковица
2 зубчикачеснока
1 яйцо
50 гтвердого сыра
2 ст.л.сухого панировочного микса
1 ст.л.растительного масла
соль, перецпо вкусу

Шаги приготовления мясного рулета:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  2. Смешайте фарш с луком и чесноком, добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо всем перемешайте.
  3. На противне смажьте растительным маслом.
  4. Выложите фарш на противень и распределите его в равномерном слое.
  5. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте мясной рулет примерно 25-30 минут.
  6. 10 минут до готовности посыпьте мясной рулет тертым сыром и сухим панировочным миксом.
  7. Дайте сыру растопиться и панировочному миксу подрумяниться.
  8. Готовый мясной рулет выньте из духовки и дайте немного остыть.
  9. Порежьте мясной рулет на порционные кусочки и подавайте к столу.

Мясной рулет в духовке готов! Приятного аппетита!

Приготовление вкусного рулета за 30 минут

Для приготовления рулета понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр мясного фарша (куриного, говяжьего или свиного)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сухарей
  • 1 луковица
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень — по желанию

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте мясной фарш с яйцом, сухарями, рубленым луком, натертым на терке сыром и мелко нарезанным чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте зелень по желанию.
  2. Тщательно вымешайте полученную смесь до однородности.
  3. Разложите фарш на противне и распределите его равномерно по поверхности, придавая форму прямоугольника или овала толщиной около 1 см.
  4. Поставьте противень с фаршем в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте рулет около 25-30 минут, пока он не станет золотистым и пропеченным.
  5. Когда рулет будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой. Подавайте в горячем или холодном виде, нарезав на кусочки.

Этот рецепт рулета очень прост в приготовлении и займет всего 30 минут вашего времени. Получится нежный, сочный и ароматный рулет. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей вкусным ужином или обедом!

Ингредиенты для мясного рулета

Для приготовления мясного рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентКоличество
Фарш (говяжий или свиной)500 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Петрушка1 пучок
Яйцо1 шт
Сыр (по выбору)100 г
Ветчина (по выбору)100 г

Выбирайте качественные и свежие продукты, чтобы ваш мясной рулет получился вкусным и ароматным. Не забудьте подкорректировать количество ингредиентов в зависимости от количества порций, которое вы хотите приготовить.

Оцените статью