Пять волшебных рецептов чаепития — Как приготовить быстрые и вкусные блюда

Чаепитие – это время, которое мы проводим с чашкой чая в руках, наслаждаясь вкусом и ароматом этого напитка. Вместе с чаем мы часто угощаем себя различными сладкими и солеными угощениями. Если вы хотите разнообразить свои чаепития и удивить гостей необычными вкусовыми сочетаниями, предлагаем вам попробовать следующие 5 быстрых и вкусных рецептов.

1. Чайные кексы с цитрусовыми

Эти воздушные и ароматные кексы придадут вашему чаепитию особый шарм. Для приготовления вам понадобятся мука, сахар, яйца, растительное масло, цедра и сок цитрусовых. Смешайте все ингредиенты, вылейте тесто в формы для кексов и запекайте в духовке. Получившиеся кексы отлично сочетаются с чаем и придают ему свежий аромат.

2. Брускетта с авокадо и помидорами

Это простое и вкусное блюдо станет отличным дополнением к вашему чаю. Для приготовления брускетты вам понадобятся хлеб, авокадо, помидоры, лук, зелень и оливковое масло. Нарежьте хлеб на ломтики, обжарьте их на сковороде, затем намажьте их мякотью авокадо, выложите нарезанные помидоры, посыпьте нарезанным луком и зеленью, и полейте оливковым маслом. Насладитесь вкусом этой аппетитной закуски во время вашего чаепития.

3. Чайные блины с джемом

Эти нежные блины станут настоящим угощением для гостей вашего чаепития. Для приготовления вам понадобятся мука, яйца, сахар, молоко, сливки и джем. Смешайте муку с сахаром, добавьте яйца, молоко и сливки, чтобы получилось густое тесто. Вылейте по половине ложки теста на разогретую сковороду и обжаривайте блины с двух сторон. Подавайте их с джемом или сгущенным молоком – это будет настоящий вкусный десерт для вашего чаепития.

4. Круассаны с сыром и зеленью

Это элегантное и вкусное блюдо станет настоящей изюминкой вашего чаепития. Для приготовления вам понадобятся круассаны, сыр, зелень и ветчина (опционально). Нарежьте круассаны пополам, намажьте их мягким сыром, выложите нарезанную зелень и ветчину, если хотите. Получившиеся круассаны выложите на тарелку и подавайте с теплым чаем. В них сочетается нежная мягкость круассанов с ароматной зеленью, а это идеально подходит для вашего чаепития.

5. Фруктовый салат с мятой

Это свежее и ароматное блюдо станет отличным завершением вашего чаепития. Для приготовления вам понадобятся фрукты, такие как яблоки, груши, киви, апельсины, мята и мед (опционально). Нарежьте фрукты кубиками, добавьте свежую нарезанную мяту и перемешайте. Подавайте фруктовый салат в красивой посуде и украсьте его свежими листьями мяты. Этот салат не только вкусен, но и полезен благодаря ценным витаминам и микроэлементам во фруктах и мятном аромате.

Попробуйте эти рецепты, и ваше чаепитие станет еще вкуснее и ярче! Приятного чаепития!

5 вкусных рецептов для чаепития

1. Сырные палочки

Ингредиенты:

  • 200 г твердого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Терем сыр на мелкой терке.
  2. Добавьте сливочное масло и размешайте.
  3. Постепенно добавьте муку, соль и перец, вымешивая тесто.
  4. Сформируйте палочки и выложите их на противень, смазанный маслом.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут.

2. Банановый хлеб

Ингредиенты:

  • 3 спелых банана
  • 150 г сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли

Приготовление:

  1. Размять бананы в пюре.
  2. Добавить сахар, сливочное масло и яйца, хорошо взбить.
  3. Добавить муку, разрыхлитель, соду и соль, тщательно перемешать.
  4. Вылить тесто в форму для хлеба, смазанную маслом.
  5. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 1 часа.

3. Мини-пицца

Ингредиенты:

  • 4 круглых лепешки
  • 150 мл томатного соуса
  • 200 г моцареллы
  • 8 шампиньонов
  • 1 паприка
  • оливки и базилик по вкусу

Приготовление:

  1. Намазать каждую лепешку томатным соусом.
  2. Приправить соус специями по вкусу.
  3. Выложить на каждую лепешку нарезанные шампиньоны, паприку и оливки.
  4. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут.
  5. Посыпать мини-пиццу тертым моцареллой и базиликом.

4. Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • яблоко
  • груша
  • киви
  • апельсин
  • дольки грейпфрута
  • 100 г винограда
  • 2 ст.л. меда
  • сок половины лимона

Приготовление:

  1. Нарежьте фрукты кубиками или дольками.
  2. Добавьте виноград и перемешайте.
  3. Полейте фрукты соком лимона и медом, аккуратно перемешайте.
  4. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей.

5. Шоколадный кекс

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • пудра для украшения

Приготовление:

  1. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
  2. Добавьте сахар и перемешайте.
  3. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая тесто после каждого добавления.
  4. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  5. Вылейте тесто в форму для кекса, смазанную маслом.
  6. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут.
  7. Посыпьте кекс пудрой перед подачей.

Бутерброды с авокадо и лососем

Чтобы приготовить бутерброды с авокадо и лососем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  1. 4 куска свежего хлеба
  2. 1 спелый авокадо
  3. 200 г свежего лосося
  4. сок половины лимона
  5. соль и перец по вкусу
  6. салатные листья

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Нарежьте хлеб на тонкие ломтики.
  2. Шаг 2: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  3. Шаг 3: Намажьте каждый ломтик хлеба полученной смесью авокадо.
  4. Шаг 4: Нарежьте лосось на тонкие полоски и выложите их на половину ломтика хлеба.
  5. Шаг 5: Положите на каждый бутерброд по несколько листьев салата и накройте второй половиной ломтика хлеба.
  6. Шаг 6: Бутерброды с авокадо и лососем готовы к подаче! Можно нарезать их на небольшие треугольники или оставить целыми.

Приятного аппетита!

Сырные палочки с соусом

Для приготовления сырных палочек вам понадобятся:

  • 200 г твердого сыра
  • 150 г пшеничной муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. сушеного тимьяна

Для соуса вам понадобятся:

  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 1/2 ч.л. горчицы
  • 1/2 ч.л. соевого соуса

Итак, приступаем к приготовлению.

1. Сначала приготовим тесто для палочек. Для этого натираем сыр на мелкой терке и смешиваем с мукой. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, сахар и сушеный тимьян. Хорошо вымешиваем тесто до однородности.

2. Раскатываем тесто в тонкий прямоугольник и режем его на полоски шириной примерно 1 см.

3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем палочки на противень, смазанный маслом, и выпекаем их примерно 15-20 минут до золотистой корочки.

4. В то время как палочки остывают, готовим соус. Для этого смешиваем майонез, кетчуп, горчицу и соевый соус в миске. Пробуем соус и, при необходимости, добавляем соль и перец по вкусу.

5. Теперь сырные палочки и соус готовы! Подаем их вместе и наслаждаемся этой вкусной и сытной закуской во время чаепития.

Приятного аппетита!

Мини-пирожные с шоколадом

Ингредиенты:

КомпонентКоличество
Песочное печенье200 грамм
Шоколад (темный или молочный)200 грамм
Сливки (жидкие)150 миллилитров
Сахарная пудрапо вкусу
Какао-порошокдля присыпки

Инструкции:

  1. Измельчите песочное печенье в мелкую крошку.
  2. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.
  3. Всыпьте сахарную пудру в сливки и взбейте до образования пышной массы.
  4. Добавьте песочное печенье в смесь сливок и сахарной пудры и тщательно перемешайте.
  5. Готовую массу закатайте в маленькие шарики и обваляйте в какао-порошке.
  6. Положите пирожные в холодильник на 30 минут, чтобы они затвердели.
  7. Подавайте мини-пирожные с шоколадом с чашкой горячего чая и наслаждайтесь!

Мини-пирожные с шоколадом — это прекрасный вариант для чаепития в любое время дня. Они имеют нежный шоколадный вкус и хрустящую текстуру, которая позволит вам насладиться каждым кусочком. Попробуйте приготовить эти вкусные пирожные и порадуйте своих близких и гостей!

Воздушные оладьи на кефире

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 250 мл кефира;
  • 200 г муки;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. В миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.
  2. Добавьте кефир и сахар, тщательно перемешайте.
  3. В отдельной чашке смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  4. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, замешивая тесто до однородной консистенции.
  5. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла.
  6. Вылейте тесто на сковороду с помощью половника и распределите его по дну.
  7. Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
  8. Подавайте оладьи горячими с медом, вареньем или сливками.

Приятного аппетита!

Оцените статью